अनमोल कुमार/मुजफ्फरनगर. समोसे का नाम सुनते ही समोसा खाने वाले शौकीनों के मुंह में पानी आ जाता है और वह व्यक्ति समोसा खाने के लिए उतावला हो जाता है. जैसे-जैसे महंगाई बढ़ती जा रही है वैसे-वैसे समोसे के दाम भी बढ़ते जा रहे हैं लेकिन आज हम आपको एक ऐसे समोसे वाले के बारे में बताएंगे जिसके द्वारा आज भी मात्र 10 रुपए में तीन नैनो समोसे बेचे जा रहे हैं. यह नैनो समोसे जनपद मुजफ्फरनगर में काफी मशहूर है. यह नैनो समोसे की दुकान जनपद मुजफ्फरनगर के गांधी कॉलोनी में स्थित है. जिस पर हमेशा समोसे खाने वाले शौकीनों की भीड़ लगी रहती है.

दुकान के मालिक अक्षित गोयल ने बताया कि आज के दौर में महंगाई इतनी हो गई है की हर चीज के दाम बढ़ गए हैं. आज के जमाने में आलू के समोसे 20 रुपये प्रति मिलता है लेकिन हमारी इस दुकान पर इतनी महंगाई में भी ग्राहकों की सुविधा के लिए मात्र 10 रूपए में तीन नैनो समोसे ग्राहकों को दिए जा रहे हैं. हमारी यह दुकान सुबह 10:00 से लेकर रात 9:00 तक खुली होती है. जिसमें हमारे पास बहुत सारे ग्राहक समोसे खाने के लिए आते हैं.

कैसे किए जाते हैं समोसे तैयार

अक्षित गोयल का कहना है कि हमारे द्वारा समोसे को बड़े ही शुद्ध एवं स्वस्थ तरीके से बनाया जाता है. इन समोसे का आकर हमारे द्वारा छोटा किया गया है. जिसमें हम आलू से तैयार की गई पिट्ठी व पनीर के टुकड़े भी समोसे के अंदर डालते हैं. यह आलू की पिट्ठी में हमारे द्वारा शुद्ध घरेलू मसाले का इस्तेमाल किया जाता है ताकि खाने वाले ग्राहक को समोसे के अंदर अच्छा स्वाद मिल सके.

क्या-क्या मिलता है 10 रुपए की प्लेट में

अक्षित गोयल का कहना है कि हमारे द्वारा मात्र 10 रूपए में तीन नैनो समोसे ग्राहकों को दिए जाते हैं. जिसमें हम एक प्लेट में तीन नैनो समोसे व घर पर ही तैयार की गई हरि वह लाल चटनी समोसों के साथ ग्राहकों को परोसते हैं. जिसे खाकर ग्राहक समोसे की तारीफ करते नजर करते आते हैं.

क्या कुछ कहते हैं ग्राहक

समोसे खाने आए ग्राहक देवेंद्र का कहना है कि इस दुकान पर मिनी समोसे बहुत ही स्वादिष्ट मिलते हैं. इसीलिए मैं सुबह का नाश्ता भी ज्यादातर इसी दुकान के समोसे ले जाकर करता हूं. इस दुकान पर ग्राहकों की अधिक भीड़ होने के कारण समोसे लेने के लिए कई बार तो अपनी बारी का इंतजार भी करना होता है. वाकई यहां के नैनो समोसे बहुत ही स्वादिष्ट है.

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