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सीतापुरःखट्टी-मीठी लस्सी पीने से मुंह का स्वाद तो अच्छा होता ही है. साथ ही आपका पाचन तंत्र भी मजबूत होता है. पोषक तत्वों से भरपूर लस्सी में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो पेट से जुड़ी कई समस्याएं जैसे कब्ज, गैस और एसिडिटी से राहत दिलाता है. उत्तर प्रदेश के सीतापुर में शहर के अंदर घंटाघर के पास मंदिर के सामने एक स्वादिष्ट लस्सी की दुकान है. जहां पर सुबह से लेकर शाम तक लस्सी पीने वाले शौकीन ग्राहकों की भीड़लगती है.

यहां मात्र ₹40 में मिलने वाली लस्सी में काजू, किशमिश, मखाना, नारियल बुरादा आदि भी डाला जाता है. लोग यहां ठंडी लस्सी पीने के साथ-साथ पैक करा कर घर भी ले जाते हैं. दुकान पर शुद्धता और स्वच्छता का खास ख्याल रखा जाता है.शॉप पर लस्सी पीने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं.बता दें यहां की लस्सी जितना स्वादिष्ट होती है. उतनी ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है. यहां मिलने वाली लस्सी को काफी ग्राहक पसंद करते हैं. कई ग्राहक तो ऐसे हैं कि हर दिन लस्सी पीने के लिए वहां पहुंच ही जाते हैं.

18 साल पुरानी लस्सी की दुकान
दुकानदार ने बताया कि सीतापुर घंटाघर के पास बालाजी लस्सी के नाम से हमारी शॉप है. दुकान 15 से 18 साल पुरानी है. 250 से 300 तक ग्राहक रोजाना आते हैं. ₹30 और ₹40 की लस्सी हमारे पास उपलब्ध है. रोजाना बिक्री 8 हजार से ₹9 हजार की होती है. आउट सीजन में बिक्री कम होती है. सीजन मेंअच्छी खासी बिक्री हो जाती है.

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