सुबह के वक्त अक्सर बच्चों का टिफिन पैक करने और ब्रेकफास्ट बनाने में देर हो जाती है। ऐसे में समझ नहीं आता कि एक डिश कौन सी तैयार करें जो बच्चे-बड़े सब पसंद करें और चाव से खा लें। अगर आपके साथ ही अक्सर ऐसा होता है तो बस दो इंग्रीडिएंट्स की मदद से चीज पराठा तैयार कर सकती हैं। जो बच्चों के टिफिन में देने के साथ ही बड़ों को ब्रेकफास्ट में आसानी से दे सकती हैं। साथ ही इसे बनाने में ज्यादा टाइम या मेहनत भी नहीं लगती। तो चलिए जानें कैसे बनाएं केवल दो मेन इंग्रीडिएट से टेस्टी चीज पराठा। जिसे टोमैटो सॉस या फिर ऐसे भी खाना सब पसंद करेंगे।

चीज पराठा बनाने की सामग्री

एक कप गेहूं का आटा

चीज की स्लाइस

ऑरगेनो

कुटी लाल मिर्च

नमक

सेंकने के लिए बटर या घी

चीज पराठा बनाने की विधि

-सबसे पहले गेहूं के आटे को गूंथ लें। आटा थोड़ा नर्म ही रखें।

-बस आटे की लोई लेकर रोटी बेल लें।

-फिर इसके बीच में चीज की एक स्लाइस रखें।

-स्लाइस के ऊपर ऑरेगेनो मिक्स और कुटी हुई लाल मिर्च डालें। स्वादानुसार नमक भी डाल सकते हैं। 

-अब, चारों तरफ से रोटी को फोल्ड कर चौकोर पार्सल बना लें।

-ऊपर से सूखा आटा छिड़कें और हल्के हाथ से बेल लें। 

-बेलने के बाद इसके ऊपर गार्लिक और बटर मिक्स को लगाएं। 

-तवे को गर्म करें और तैयार चीज स्टफ पराठे को डालें। दोनों तरफ से बटर या घी लगाकर सुनहरा सेंक लें। 

-बस रेडी है टेस्टी चीज पराठा। इसे टोमैटो सॉस या फिर ऐसे ही खाएं।

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