केनबरा. ऑस्ट्रेलिया में फैले जानलेवा मशरूम के रहस्य से पर्दा उठ गया है. दरअसल, सोमवार को एक शौकिया रसोइया ने कहा कि उसने गलती से बीफ़ वेलिंग्टन डिश में घातक फफुंद (Fungi) डाल दिया था, जो अब तक तीन लोगों की मौत की वजह बना है. ग्रामीण ऑस्ट्रेलिया में एक परिवार ने लंच में मशरूम खाया था, जिसके बाद समुदाय में अफवाहें फैल रही हैं कि इससे तीन लोगों की मौत हो गई और एक स्थानीय उपदेशक अपने जीवन के लिए लड़ रहा है.
पुलिस का मानना है कि लंच का खाना ‘डेथ कैप’ मशरूम के कारण जहरीला हो गया था, जो मेलबोर्न के दक्षिण-पूर्व में लगभग दो घंटे की ड्राइव पर एक छोटा सा शहर – लियोनगाथा के आसपास की तलहटी में स्वतंत्र रूप से उगता है. भोजन सामुदायिक समाचार पत्र की संपादक एरिन पैटरसन द्वारा पकाया गया था, जो इस मामले में संदिग्ध रूप से एक आरोपी भी बनाई गई है क्योंकि वह अपने चार मेहमानों के बुरी तरह बीमार पड़ने के बावजूद अच्छी हालत में दिख रही थी.
जांच ने गहन अटकलों को हवा दे दी है क्योंकि पुलिस आरोपी महिला को कथित दुर्भावनापूर्ण घटना से अलग करने की कोशिश कर रही है. पैटरसन ने सोमवार को इस बात पर जोर दिया कि वह अनजाने में एक एशियाई किराने की दुकान से मशरूम ले आई थी और उसे खाने में मिलाना सिर्फ एक संयोग था. उसने यह भी कहा कि वह इस बात से बेखर थी कि ऐसा कुछ हो जाएगा.
महिला ने कथित तौर पर कहा कि उसने मेलबर्न में एक स्थानीय किराना स्टोर से मशरूम खरीदे थे और अपने मेहमानों के साथ उन्हें खाने के बाद वह भी बीमार पड़ गई थी. पैटरसन ने अपनी बेगुनाही का जोरदार विरोध किया है, और पिछले हफ्ते पत्रकारों से रोते हुए कहा था कि ‘मैंने कुछ नहीं किया, मैं उनसे प्यार करती हूं और उनलोगों की मौत से मैं निराश हूं’.
फिलहाल, महिला पर आरोप नहीं लगाया गया है और पुलिस ने ऐसा कोई सुबूत नहीं दिया है, जिससे साबित कि महिला ने कुछ गलत किया है. ‘डेथ कैप’ मशरूम ऑस्ट्रेलिया के गीले, गर्म हिस्सों में स्वतंत्र रूप से उगते हैं और आसानी से खाने योग्य किस्मों के लिए सही नहीं समझे जाते. कथित तौर पर उनका स्वाद अन्य प्रकार के मशरूमों की तुलना में अधिक मीठा होता है, लेकिन उनमें शक्तिशाली विषाक्त पदार्थ होते हैं जो धीरे-धीरे यकृत और गुर्दे में जहर फैला देते हैं.
ऑस्ट्रेलियाई मीडिया को दिए गए एक बयान में महिला ने कथित तौर पर कहा, ‘मैं अब यह सोचकर टूट गई हूं कि इन मशरूमों ने मेरे प्यारे लोगों को मुझसे छीन लिया. मैं वास्तव में यह फिर से बताना चाहती हूं कि मेरे पास इन लोगों को चोट पहुंचाने का कोई कारण नहीं था, जिनसे मैं प्यार करती थी.’
पैटरसन ने शनिवार, 29 जुलाई की दोपहर को अपने अलग रह रहे सास-ससुर डॉन और गेल पैटरसन के लिए बीफ वेलिंग्टन तैयार किया था. उसकी शादी डॉन और गेल के बेटे साइमन से हुई थी, लेकिन दोनों कुछ समय से अलग रह रहे थे. स्थानीय बैपटिस्ट पादरी इयान विल्किंसन और उनकी पत्नी हीथर ने गेस्ट लिस्ट तैयार की. बाद में उस रात दोनों जोड़ों को फूड प्वॉइजनिंग के लक्षण महसूस होने लगा और उनका स्वास्थ्य तेजी से बिगड़ने लगा, जिसके बाद उन्होंने स्थानीय अस्पतालों में डॉक्टरों से मदद मांगी.
अगले शुक्रवार को हीथर और गेल की मृत्यु हो गई, उसके अगले दिन डॉन की भी मृत्यु हो गई, और 70 वर्षीय इयान अभी भी गंभीर, लेकिन स्थिर हालात में जिंदगी की जंग लड़ रहे हैं. इयान के परिवार ने वीकेंड में जारी अपने एक बयान में कहा, ‘हमें आशा है और उनके ठीक होने के लिए प्रार्थना करना जारी रखेंगे. उनकी सलामती की खातिर परिवार के सदस्यों, दोस्तों और व्यापक समुदाय की दयालुता, प्रार्थनाओं और समर्थन के लिए हम तहेदिल से शुक्रगुजार हैं.’
फोरेंसिक एक्सपर्ट एक फूड डिहाइड्रेटर की टेस्टिंग कर रहे हैं जो पास के कूड़े के ढेर में पाया गया था, यह देखने के लिए कि क्या इसमें जहरीले डेथ कैप मशरूम के निशान हैं. ऑस्ट्रेलियाई मीडिया के अनुसार, पैटरसन ने डिहाइड्रेटर को फेंकने की बात स्वीकार की है और कहा है कि वह घबरा गई थी और अपने दो बच्चों की कस्टडी खोने को लेकर परेशान थी.
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FIRST PUBLISHED : August 14, 2023, 15:30 IST
