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Kaise Banaye Chocolate Mousse Cake: किसी भी सेलिब्रेशन को पूरा करने के लिए केक का होना जरूरी है। केक बेक करना कोई आसान काम नहीं है, इसिलिए किसी भी तरह के सेलिब्रेशन के लिए केक अक्सर बाजार से ही आता है। अगर आप घर पर टेस्टी केक बनाना चाहते हैं तो यहां हम बता रहे हैं बिना अंडे के चॉकलेट मूस केक बनाने का तरीका।
चॉकलेट मूस केक बनाने के लिए चाहिए
तेल
दही
पाउडर शक्कर
मैदा
कोको पाउडर
बेकिंग पाउडर
बेकिंग सोडा
नमक
दूध
कॉफी
गरम पानी
कोको पाउडर
कॉर्नफ्लोर
मक्खन
डार्क कंपाउंड चॉकलेट
चॉकलेट मूस केक कैसे बनाएं
इस केक को बनाने के लिए सबसे पहले तेल और दही को एक साथ मिलाएं। फिर इसमें शक्कर मिलाएं। फिर एक छन्नी की मदद से मैदा और कोको पाउडर के साथ बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक मिलाएं। इसे अच्छे से छान लें और फिर इसमें दूध डालें और अच्छे से मिक्स करें। अब एक केक टिन में इसे निकालें और 15 से 20 मिनट के लिए बेक करें। अब एक कटोरी में पिसी हुई शक्कर और कॉफी मिलाएं। इसमें गर्म पानी डालकर अच्छे से मिक्स करें। केक ठंडा हो जाने के बाद टूथपिक से छोटे-छोटे छेद करें और फिर इस पानी को केक पर डालें। अब मूस बनाने के लिए एक पैन में पिसी हुई शक्कर, कोको पाउडर, कॉर्न फ्लोर और दूध डालकर मिला लें। अब इसमें डार कम्पाउड चॉकलेट और बटर डालें। फिर इसे मिक्स करने के बाद गर्म करें। जब गाढ़ा हो जाए तो केक के ऊपर डाल दें। केक तैयार है, इस काटें और सर्व करें।
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