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आजकल बहुत लोग स्टाइल के नाम पर कॉफी पीना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय न सिर्फ ज़्यादा फायदेमंद है, बल्कि आपके शरीर और दिमाग दोनों के लिए ज़्यादा सुकूनदायक भी है? जो बातें अब तक आपको नहीं बताई गईं, वही हम आपको आसान भाषा में समझाएंगे. ये बातें एक 15 साल का बच्चा भी समझ सकता है.
कॉफी पीते ही एकदम से तेज़ एनर्जी महसूस होती है, लेकिन कुछ ही देर में घबराहट, बेचैनी और थकावट भी आने लगती है. ऐसा इसलिए क्योंकि कॉफी में ज़्यादा कैफीन होता है, जो दिमाग को अचानक झटका देता है. वहीं चाय धीरे-धीरे असर करती है. वो दिमाग को शांति देती है, लेकिन नींद नहीं लाती. इसका असर लंबे समय तक रहता है और मन भी शांत रहता है.
पेट के लिए दवा है चाय, कॉफी से हो सकती है जलन
अगर खाना हज़म नहीं होता या पेट भारी लगता है, तो मसाला चाय, सौंफ चाय या अदरक वाली चाय बहुत असरदार होती है. ये पेट को शांत करती है और गैस से राहत देती है. वहीं कॉफी ज़्यादा पीने से पेट में जलन और एसिडिटी हो सकती है.
जब मौसम बदलता है और आपको सर्दी-जुकाम हो जाता है, तो चाय में तुलसी, अदरक या हल्दी डालकर पीने से काफी राहत मिलती है. इसमें नेचुरल गुण होते हैं जो शरीर की ताकत बढ़ाते हैं और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं.
चाय के स्वाद ही नहीं, फायदे भी हैं हजार
कॉफी की वैरायटी थोड़ी सीमित होती है, लेकिन चाय की दुनिया बहुत बड़ी है. आप ग्रीन टी, ब्लैक टी, व्हाइट टी, लेमन टी, आइस टी, मसाला चाय, हर्बल टी जैसी कई चायें पी सकते हैं. हर चाय का अलग स्वाद और फायदा होता है. इससे बोरियत भी नहीं होती और शरीर को अलग-अलग तरीकों से फायदा भी होता है.
कम पैसे में ज़्यादा फायदा
चाय बनाना सस्ता और आसान है. एक कप चाय में बस थोड़ा दूध, पानी, पत्ती और शक्कर डाल दो और तैयार हो जाती है बढ़िया चाय. वहीं कॉफी बनाने के लिए मशीन, महंगे पाउडर और झंझट वाली तैयारी लगती है.
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