Benefits of Cashew:  काजू कई लोगों का पसंदीदा ड्राई फ्रूट होता है. यह एक स्वादिष्ट नट है, जिसमें बहुत से लाभकारी न्यूट्रिएंट्स होते हैं. हेल्थ के लिए काजू खाना कई तरह से फायदेमंद है. कई मामलों में यह ब्लड प्रेशर को मैनेज करने, वजन कम करने और कार्डियोवैस्कुलर डिजीज के रिस्क को कम करने में फायदेमंद है. यह नट प्रोटीन, एसेंशियल मिनरल्स और विटामिन्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर के हेल्दी फंक्शन्स के लिए जरूरी हैं. अधिकतर लोग काजू को कच्चा खाना पसंद करते हैं. इसके साथ ही इन्हें नमक के साथ रोस्ट करके भी खाया जा सकता है. काजू खाने के हेल्थ संबंधी बहुत से फायदे होते हैं, लेकिन इसके कुछ नुकसान भी हो सकते हैं. आइए जानें इसके बारे में विस्तार से.

काजू खाने के फायदे

हेल्थलाइन के अनुसार, काजू में शुगर कम होती है, जबकि यह फाइबर, हार्ट हेल्दी फैट्स और प्लांट प्रोटीन से भरपूर होता है. यह कॉपर, मैग्नीशियम आदि का भी अच्छा स्त्रोत है. काजू के फायदे इस प्रकार हैं-
हार्ट हेल्थ के लिए लाभदायक- काजू में अच्छे फैट्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जिससे ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल लेवल सही रहता है. इससे हार्ट को हेल्दी रहने में मदद मिलती है.

मसल्स और बोनस रहे सही- काजू में प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, विटामिन के आदि होते हैं, जिससे बोन और मसल्स हेल्दी रहते हैं.

हेल्दी स्किन और हेयर– इस नट में मौजूद बी विटामिन्स, विटामिन ई, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो स्किन और हेयर हेल्थ को सही रहने में मददगार हैं.

वजन को रखे संतुलित- काजू खाने से पेट भरा रहता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन और फाइबर होता है. यही नहीं, इसे खाने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और वजन कम होता है. इसके अलावा, काजू ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने, ब्रेन और नर्व्स को सही रखने और पेट के लिए भी फायदेमंद है.

काजू अधिक खाने के नुकसान
काजू को सही मात्रा में लेना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है, लेकिन कुछ लोगों को इससे एलर्जी हो सकती है. इसके साथ ही इसका सेवन करने से कुछ लोग ब्लोटिंग, कब्ज, वेट गेन और जॉइंट स्वेलिंग की समस्या का अनुभव भी कर सकते हैं. हालांकि, ऐसा होना बेहद दुर्लभ है.

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