क्या सच में मोटापा घटाता है नारियल तेल का सेवन? क्या है इसके पीछे का विज्ञान, खाने से पहले जान लें सच्चाई

Coconut Oil Side Effects: आजकल कुछ लोग वजन कम करने के लिए सुबह-सुबह पानी में 5-7 चम्मच नारियल का तेल मिलाकर सेवन करते हैं. लेकिन क्या वजन कम करने के लिए यह तरीका सही है. हालांकि नारियल काफी पौष्टिक फल है. नारियल का तेल एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल होता है. इसलिए नारियल के तेल से स्किन में खुजली की समस्या को दूर किया जाता है. कुछ लोगों का मानना है कि नारियल के तेल के सेवन से शरीर से टॉक्सिन निकल जाता है. इसलिए नारियल के तेल का इस्तेमाल डिटॉक्स के रूप में किया जाने लगा है.

नारियल में कार्बोहाइड्रेट और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है. इसी से कुछ लोगों के लिए यह परेशानियां भी पैदा करने लगती है. नारियल का तेल का अधिक सेवन हार्ट के मरीजों को बहुत अधिक नुकसान पहुंचा सकता है. यहां तक कि अगर बहुत ज्यादा दिनों तक नारियल के तेल के इस्तेमाल किया तो उसे बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल के कारण अस्पताल भी पहुंचना पड़ सकता है.

क्या कहता है विज्ञान

विज्ञान की दृष्टि से देखें तो नारियल के तेल में सैचुरेटेड फैट होता है. इसमें लिनोलिक एसिड और लॉरिक एसिड होता है जो स्किन को पोषण देता है. नारियल का तेल इस लिहाज से शरीर में एचडीएल यानी गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है. हालांकि नारियल के तेल के सेवन से वजन कम होता है, इसका अब तक कोई प्रमाण नहीं है. कोकोनट ऑयल डिटॉक्स को पानी में 10 चम्मच नारियल तेल मिलाकर 3 से चार दिनों तक पीया जाता है. माना जाता है कि इससे वजन कम होता है. लेकिन इसका कारण है कि नारियल तेल के साथ जो पानी पिया जाता है उससे पेट भरा हुआ महसूस होता है जिसके कारण भूख कम लगती है और भोजन कम लिया जाता है.

डायरिया और पेट में दर्द का कारण बन सकता है

विज्ञान में इस बात के प्रमाण है कि कोकोनट ऑयल एंटीफंगल, एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायररल होता है. इसलिए नारियल के तेल को लगाने से स्किन में इंफेक्शन की समस्या खत्म हो सकती है लेकिन इसे खाने से कुछ फायदा हो, इसका प्रमाण नहीं है. वहीं नारियल तेल का खाने में ज्यादा इस्तेमाल डायरिया और पेट में दर्द का कारण बन सकता है. इससे कई तरह की पेट से संबंधित समस्याएं हो सकती है. वहीं नारियल का तेल बैड कोलेस्ट्रॉल को भी बढ़ा देता है जिससे हार्ट से संबंधित समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है. अगर आपको पहले से हाई कोलेस्ट्रॉल है तो नारियल के तेल का इस्तेमाल कभी भी नहीं करना चाहिए. इसके लिए डॉक्टरों से संपर्क करना बेहतर होगा.

नारियल तेल के नुकसान

1.पेट की समस्या-कुछ लोग नारियल के तेल का इस्तेमाल सब्जी बनाने में करते हैं और कुछ लोग डिटॉक्सीफिकेशन के लिए नारियल तेल पीते भी हैं. लेकिन हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक अधिक मात्रा में नारियल तेल खाने से पेट की कई समस्याएं हो सकती है. इससे डायरिया, पेट में क्रेंप और अन्य पेट संबंधी कई परेशानियां हो सकती हैं.

2.कोलेस्ट्रॉल को खतरनाक लेवल तक पहुंचा सकता है-नारियल के तेल के सेवन का सबसे बुरा परिणाम यह है कि यह कोलेस्ट्रॉल के लेवल को खतरनाक स्तर तक पहुंचा सकता है. रिपोर्ट के मुताबिक नारियल का तेल एलडीएल यानी बैड कोलेस्ट्रॉल को बहुत अधिक बढ़ा देता है. इससे हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ जाता है और बहुत दिनों तक नजरअंदाज करने से अस्पताल पहुंचने की नौबत आ सकती है. इसलिए यदि आपको हार्ट से संबंधित किसी भी तरह की परेशानी है तो अपने डॉक्टर को बताकर ही नारियल के तेल का सेवन करें.

3.वजन कम करने में फायदेमंद नहीं-वजन कम करने के लिए आजकल कुछ लोगों कीटोसिस डाइट पर रहते हैं. इसमें नारियल के तेल का सेवन किया जाता है. एक्सपर्ट के मुताबिक यदि आप कोकोनट ऑयल को बहुत अधिक पानी के साथ लेते हैं तब तो यह कुछ हद तक फायदेमंद हो सकता है लेकिन सिर्फ इसी चीज से वजन कम हो जाए, मुमकिन नहीं है. वजन कम करने के लिए बहुत सी चीजों पर ध्यान देना होता है. इसके लिए खान-पान पर सख्त पाबंदी की जरूरत है. इसलिए यदि आप तेजी से वजन घटाना चाहते हैं तो पानी ज्यादा फायदेमंद है. नारियल के तेल को लेकर अब तक कोई रिसर्च नहीं हुई है.

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