Vitamin D food sources: काफी लोगों को गर्मी के मौसम में शरीर में विटामिन डी की कमी हो जाती है. इसकी वजह ये है कि गर्मियों में लोग धूप में बिल्कुल भी नहीं जाते हैं. जब जरूरत पड़ती है तभी लोग घर से बाहर निकलते हैं, क्योंकि सूरज की जला देने वाली किरणें बुरा हाल कर देती हैं. धूप में ज्यादा देर तक न रहने से आपके शरीर में विटामिन डी की कमी हो सकती है. आपके शरीर में भी यदि विटामिन डी की कमी है तो परेशान न हों. आप चाहें तो सुबह 6-8 बजे की धूप में 15 मिनट बैठ सकते हैं. साथ ही कुछ फूड्स ऐसे होते हैं, जो विटामिन डी की कमी की पूर्ति करते हैं. ये खाद्य पदार्थ शरीर में विटामिन डी बढ़ा सकते हैं.

विटामिन डी क्यों है शरीर के लिए जरूरी

न्यूजप्वाइंट में छपी एक खबर के अनुसार, शरीर को कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, आयरन, विटामिन और मिनरल्स जैसे कई पोषक तत्वों की जरूरत होती है. ये शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. इनमें से एक है विटामिन डी, जो हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखने के लिए बेहद जरूरी विटामिन है. विटामिन डी प्राकृतिक रूप से धूप से मिलता है, लेकिन गर्मियों में धूप में बचते हैं तो आप इसकी पूर्ति इन फूड्स से कर सकते हैं.

विटामिन डी के लिए फूड सोर्स

मछली- आप नॉनवेज खाते हैं तो मछली के सेवन से विटामिन डी की पूर्ति कर सकते हैं. इसके लिए आप सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी फैटी मछलियों का सेवन कर सकते हैं. इनमें विटामिन डी भरपूर होता है. आप इन्हें ग्रिल करके डिनर में खा सकते हैं. सार्डिन को सलाद में इस्तेमाल कर सकते हैं. मैकेरल को डिप के रूप में खा सकते हैं. ये तीनों मछलियां विटामिन डी और ओमेगा-3 फैटी एसिड की अच्छी स्रोत हैं.

मशरूम- मशरूम शाकाहारियों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. यह विटामिन डी से भरपूर होता है. आप इसे सब्जियों, पिज्जा या सैंडविच में डालकर खा सकते हैं. 100 ग्राम मशरूम में डेली इनटेक के बराबर विटामिन डी होता है. मशरूम का सेवन करने से शरीर में विटामिन डी की कमी दूर होती है.

अंडा- प्रोटीन से भरपूर अंडे में विटामिन डी भी काफी होता है. यह आपके नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है. आप अपने आहार में अंडे को कई तरीकों से शामिल कर सकते हैं. आप इससे ऑमलेट, अंडा करी, अंडे की भुर्जी, उबला हुआ अंडा आदि के रूप में खा सकते हैं. इससे आपके शरीर में विटामिन डी की कमी नहीं होगी. इन तीन चीजों के सेवन से आप शरीर में विटामिन डी की कमी को दूर कर सकते हैं और एक स्वस्थ शरीर पा सकते हैं.