Juice for Good Eye sight : खराब लाइफस्टाइल, असमय खान-पान और घंटों फोन देखने की लत ने कई तरह की बीमारियों को न्योता देने का काम किया है. कई अंगों पर तो इसका बहुत ही बुरा असर पड़ा है. इन्हीं में एक है आंख. लगातार लैपटॉप और फोन से निकलने वाली चमकीली किरणों की जद में रहने से आंखें कमजोर हो रही हैं. इसका एक बड़ा कारण विटामिन्स की कमी होना भी है. आजकल ये समस्या बच्चों में बहुत देखने को मिल रही है. लोग इस समस्या को दूर करने के लिए हाई पॉवर के चस्मे और महंगी दवाइयां लेने को मजबूर हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ होममेड जूस भी इस समस्या को कुछ हद तक दूर करने में लाभकारी साबित हो सकते हैं. आइए किंग जॉर्ज मेडिकल कॉलेज लखनऊ की डाइटिशियन काजल तिवारी से जानते हैं इन जूस के बारे में.

आंखों की रोशनी को दुरुस्त करेंगे ये जूस

संतरे का जूस: संतरे का जूस आंखों की रोशनी बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है. संतरे के जूस में मौजूद विटामिन सी और विटामिन बी आंखों की नसों को दुरुस्त करने के साथ ही मोतियाबिंद जैसी परेशानी को भी खत्म करने में मदद करता है. इसके अलावा इसमें मौजूद फोलेट बच्चों की आंखों को ताकत देने का काम करता है.

गाजर का जूस: गाजर के जूस में पाया जाने वाला विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है. इस जूस में विटामिन ए की मात्रा अधिक होने से यह आंखों के रेटिनल हेल्थ को इंप्रूव करने में मदद करता है. गाजर के इस जूस को आप टमाटर के जूस के साथ मिलाकर पिएंगे तो और भी लाभ होगा. इस जूस को सुबह नाश्ते के वक्त लेना ज्यादा कारगर होगा. ऐसा करने से धुंधलेपन आदि की समस्या खत्म होती है.

पालक का जूस: हरे पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए जितनी फायदेमंद होती हैं, उससे कहीं ज्यादा इसका जूस कारगर होता है. ये जूस आंखों के लिए बेहद चमत्कारी माना जाता है. यदि आपकी आंखों की रोशनी कम हो रही है तो आप पालक के जूस को पी सकते हैं. पालक का जूस विटामिन ए, सी, के और मैग्नीशियम, मैगनीज, आयरन का अच्छा स्रोत माना जाता है. इसको पीने से आंखों की रोशन में बढ़ोतरी संभव है.

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चुकंदर और सेव: चुकंदर और सेव में भी विटामिन ए की मात्रा भरपूर होती है. इसके चलते इन दोनों के जूस आंखों की रोशनी को बेहतर करने में मदद करते हैं. चुकंदर में पाया जाने वाला ल्यूटिन और जेक्सैंथिन मैकुलर रेटिना को बेहतर बनाने में कारगर होते हैं. वहीं, सेव में पाया जाने वाला बायफ्लेवोनॉयड्स भी आंखों की बेहतर देखरेख में मददगार होते हैं.

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आंवले का जूस: आंवले को भी विटामिन सी का अच्छा स्रोत माना जाता है. इसके जूस को डाइट में शामिल करने से आंखों की दिक्कतों से राहत मिलती है. आंवले का जूस पीने से आंखों का धुंधलापन दूर होता है. यदि आप चाहें तो इसको कच्चा फल भी खाया जा सकता है.

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