हाइलाइट्स
खुद को हेल्दी रखने के लिए चना और किशमिश दोनों का सेवन बेहद फायदेमंद होता है.
नियमित भीगे चने और किशमिश को खाने से मोटापा, शरीर में खून की कमी दूर होती है.
Benefits of eating gram and raisins: खुद को हेल्दी रखने के लिए ज्यादातर लोग भीगे चने खाते हैं. कई लोग चने के साथ गुड़ आदि का भी सेवन करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी चने के साथ किशमिश का सेवन किया है. दरअसल, सेहत के लिए चना और किशमिश दोनों ही फायदेमंद होते हैं. ऐसे में यदि आप नियमित रूप से चने और किशमिश को भिगोकर खाते हैं, तो इससे मोटापा, शरीर में खून की कमी, कमजोर इम्यूनिटी की परेशानी को कम किया जा सकता है. बता दें कि, किशमिश में कई जरूरी पोषक तत्व जैसे- प्रोटीन, आयरन, फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीज, कॉपर, विटामिन-बी6 होता है, जो कई तरह से फायदेमंद हो सकता है. वहीं, भीगे चने में प्रोटीन, फाइबर, कार्ब्स इत्यादि होता है. यह सभी पोषक तत्व आपके शरीर के लिए बेहद जरूरी है. आइए किंग जॉर्ज मेडिकल यूनिवर्सिटी लखनऊ की डाइटिशियन काजल तिवारी से जानते हैं चने और किशमिश का एक साथ सेवन करने से सेहत को होने वाले फायदे क्या हैं?
हड्डियों को बनाए स्ट्रॉन्ग: शरीर की हड्डियों को स्ट्रॉन्ग बनाने के लिए भीगे चने और किशमिश खाना अधिक फायदेमंद है. बता दें कि, चना और किशमिश दोनों के मिश्रण में कैल्शियम भरपूर रूप से मौजूद होता है, जो आपकी हड्डियों की मजबूती को बढ़ाता देता है. इससे खोखली होती हड्डियों में जान आ सकती है. इसके साथ ही हड्डियां लंबे समय तक हेल्दी रहती हैं.
एनर्जी बूस्ट करे: चना और किशमिश को एनर्जी का पावरहाउस माना जाता है. ऐसे यदि आप कमजोरी का शिकार हैं तो इन दोनों चीजों का नियमित जरूर सेवन करें. बता दें कि, किशमिश और चना में आयरन और कई जरूरी विटामिन्स होते हैं, जिससे आपके शरीर के भरपूर रूप से एनर्जी प्राप्त हो सकती है.
कब्ज से राहत: भीगे चने और किशमिश कब्ज के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं. ऐसे में यदि किसी को इस तरह की परेशानी है तो वह इन दोनों चीजों का सेवन कर सकता है. बता दें कि, इसमें फाइबर की अधिकता होती है, जो मल त्याग की समस्या को कम कर सकता है. साथ ही इससे आपके पाचन को मजबूती मिल सकती है.
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इम्यूनिटी बूस्ट करे: शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए चना और किशमिश अधिक फायदेमंद माने जाते हैं. दरअसल, किशमिश और भीगे हुए चने का सेवन करने से आपके शरीर को एंटीऑक्सीडेंट्स प्राप्त होता है, जिससे आपकी कमजोर होती इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है. इसकी मदद से संक्रमण और बैक्टीरियल समस्याओं को कम करने में मदद मिल सकती है.
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खून की कमी सुधारे: बॉडी में होने वाली ब्लड की कमी को दूर करने के लिए भी चना और किशमिश दोनों फायदेमंद माने जाते हैं. बता दें कि, चना और किशमिश में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. ऐसे में इन दोनों चीजों का सेवन करने से आपके शरीर में खून की कमी को कम कर सकता है. इसके अलावा चना और किशमिश का मिश्रण खाने से आपके आंखों की रोशनी को बढ़ाई जा सकती है.
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FIRST PUBLISHED : August 19, 2023, 16:50 IST