पुनीत माथुर/जोधपुर. अगर आप चाय के शौकीन हैं तो यह खबर आपके लिए है. राजस्थान के जोधपुर में चाय की ऐसी एक दुकान है जहां कप में तौल कर चाय मिलती है. दुकान में वजन तौलने वाला कांटा लगा है. कांटे में 10 रुपये की 70 ग्राम चाय मिलती है, और वो भी बनी बनाई. तौल वाली इस चाय का स्वाद ऐसा कि उसकी चुस्कियों को पीने वाला भूल नहीं पाता.

जोधपुर के शनीचर जी के थान से कुछ दूरी पर रमेश टी स्टॉल और मिष्ठान भंडार है. जब आप यहां पहुंचेंगे तो देखंगे कि दुकानदार इलेक्ट्रॉनिक कांटे पर चाय तौल रहा है. न्यूज़ 18 लोकल ने जब संचालक कैलाश प्रजापत से इसकी वजह पूछा तो उन्होंने बताया कि उनके पिताजी ने इस दुकान को वर्षों पहले शुरू किया था. अब वो यह दुकान संभाल रहे हैं. उन्होंने देखा कि चाय की दुकानों पर चाय कप भर कर दी जाती है और एक निश्चित रुपये लिए जाते हैं. मैंने इसमें पारदर्शिता लाने के लिए चाय को तौल कर देना शुरू किया. हमारे यहां तराजू में कप रख कर उसमें चाय भरी जाती है और फिर निश्चित मात्रा में चाय ग्राहक को दी जाती है.

कैलाश ने बताया कि वो 10 रुपये में 70 ग्राम चाय देते हैं. एक किलो चाय के लिए 140 रुपये लेते हैं. इस बीच हमने चाय पी तो उसका स्वाद लाजवाब लगा. दूध में बनी चाय का स्वाद पीने वाला भुलाए ना भूल सकेगा.

जोधपुर का यह मिष्ठान भंडार अपनी शानदार चाय के चलते सुर्खियां  बटोर रहा है. यहां दूर-दूर से लोग चाय की चुस्कियां लेने आते हैं.

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