Coconut Kheema Balls Video Recipe: वेजिटेरियन स्टार्टर में अगर आप पनीर, वेज कबाब, स्प्रिंग रोल और फ्रेंच फ्राइज जैसी डिश के अलावा कुछ नया ट्राई करना चाहें, तो आप कोकोनट कीमा बॉल्स की टेस्टी और इजी रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. इसकी खास बात ये है कि इसको बनाने में न तो ज्यादा सामग्री की जरूरत होती है और न ही ज्यादा समय और मेहनत ही खर्च करनी पड़ती है. साथ ही इसमें ज्यादा तेल का इस्तेमाल न होने की वजह से ये उन लोगों के लिए भी बेस्ट है, जो ऑयली खाना अवॉयड करते हैं. तो आइये जानते हैं टेस्टी कोकोनट कीमा बॉल्स बनाने की रेसिपी के बारे में.

बता दें कि कोकोनट कीमा बॉल्स बनाने की ये सिंपल सी रेसिपी इंस्टाग्राम यूजर (@thedailybread__) ने अपने अकाउंट पर वीडियो के माध्यम से साझा की है. तो आइये जानते हैं कोकोनट कीमा बॉल्स बनाने की विधि के बारे में. जो टेस्टी होने के साथ ही काफी हेल्दी भी है.

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कोकोनट कीमा बॉल्स बनाने के लिए सामग्री
कोकोनट कीमा बॉल्स बनाने के लिए एक ताजा नारियल बारीक कसा हुआ, नमक स्वाद के अनुसार, लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच, धनिया पाउडर आधा चम्मच, हल्दी पाउडर चौथाई चम्मच, गरम मसाला पाउडर चौथाई चम्मच, धनिया पत्ती कटी हुई दो चम्मच, बेसन दो चम्मच, तेल आवश्यकता अनुसार, दो हरी मिर्च मोटे तौर पर कटी हुई और सात-आठ करी पत्ते ले लें.

कोकोनट कीमा बॉल्स बनाने की रेसिपी
कोकोनट कीमा बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले कसा हुए नारियल लें और इसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर, कटी हुई हरी धनिया पत्ती डाल कर मिक्स कर लें. फिर इस मिश्रण को ग्राइंडर जार में डाल कर ग्राइंड कर के इसका कीमा बना लें. अब इसमें बेसन मिलाएं और इनकी छोटी-छोटी कोकोनट कीमा बॉल्स बना कर तैयार कर लें.

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इसके बाद पैन में तेल गर्म करें और इन सभी कोकोनट कीमा बॉल्स को गोल्डन ब्राउन होने तक शेलो फ्राई कर लें. इसके बाद इन सभी कीमा बॉल्स को प्लेट में निकालें और इस पर थोड़ा सा नींबू का रस भी छिड़क दें. फिर करी पत्ते और हरी मिर्च से इनको गार्निश करें और गर्मागर्म सर्व करें.

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