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हेल्दी ब्रेकफास्ट की बात हो, तो चिया सीड्स पुडिंग (Chia Seed Pudding) का नाम जरूर आता है. चिया सीड्स में बहुत अधिक मात्रा में घुलनशील फाइबर होता है और इनमें कार्ब्स की मात्रा कम होती है, जो उन्हें शुगर के मरीजों के लिए नाश्ते का एक बेहतरीन विकल्प बनाता है. रातभर चिया सीड्स को भिगोकर रखने के बाद सेवन किया जाए, तो ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है. (Image- Canva)
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