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Macaroni Idli Recipe: अगर आप भी इटालियन और साउथ इंडियन फूड खाने के शौकीन हैं तो ये कॉम्बो डिश मैक्रोनी इडली आपकी क्रेविंग को शांत करने में मदद कर सकती है। मैक्रोनी इडली खाने में टेस्टी होने के साथ बनाने में भी बेहद आसान है। इस रेसिपी को आप शाम को लगी हल्की-फुल्की भूख को शांत करने के लिए बना सकते हैं। तो आइए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है मैक्रोनी इडली की ये टेस्टी और हेल्दी रेसिपी।
मैक्रोनी इडली बनाने के लिए सामग्री-
– 10 इडली
– बारीक कटी हुई प्याज- 1
1- कटी हुई शिमला मिर्च
1- कटा हुआ टमाटर
– तेल 2 चम्मच
-चुटकी भर हींग
-1 टी स्पून- जीरा
-नमक स्वादानुसार
-आधा टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
-2 हरी मिर्च
-4 टेबल स्पून मैक्रोनी
-हरा धनिया गर्निश करने के लिए
मैक्रोनी इडली बनाने का तरीका-
मैक्रोनी इडली बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में इडली के छोटे-छोटे टुकड़े करके रख लें। इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करके उसमें हींग, जीरा, कटी हुई प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर डालकर थोड़ी देर प्याज के गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं। अब इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, मैक्रोनी और इडली डालकर अच्छी तरह मिला लें। नाश्ते के लिए आपकी टेस्टी मैक्रोनी इडली बनकर तैयार है।
