निशा राठौड़/उदयपुर. पास्ता और पिज्जा जैसे व्यंजन खाने में जितने ही लजीज है उतना ही इनसे सेहत को भी नुकसान पहुंचता है. मैदे के प्रयोग से लोगों, की हेल्थ पर बुरा असर पड़ता है, जिससे इन टेस्टी व्यंजनों से आमजन दूर होने को मजबूर हो गए है. लेकिन अगर आप उदयपुर में है तो आप पिज्जा, पास्ता, बर्गर, पावभाजी जैसी चीजों का बिना किसी हेल्थी डाइट की चिंता किए बिना मजा ले सकते हैं. दरअसल उदयपुर शहर में मिलेट्स बेकरी में यह सारी चीजें अब मिलेट्स से तैयार की जा रही है जो हेल्थ के लिए बिल्कुल भी नुकसानदायक नही है.

मिलेटस से तैयार किए जाते हैं पास्ता और पिज्जा बेस

उदयपुर शहर के मिलेट्स बेकरी के संचालक निर्मल कुमार ने बताया कि उनके यहां पर बनने वाले पास्ता और पिज़्ज़ा बेस को खासतौर पर मिलेट्स से तैयार किया जाता है. इसमें किसी भी तरीके से मैदे का प्रयोग नही किया जाता है. जिससे यहां बनने वाले सभी आइटम्स हेल्थ के लिए फायदेमंद है. कई बार मैदे की वजह से लोगों को हेल्थ में नुकसान उठाने पड़ते हैं. लेकिन अगर मिलेट्स से बने हुए इस तरीके के व्यंजनों का सेवन किया जाए तो शारीरिक रूप से कोई परेशानी नहीं आती है वहीं यह शरीर में फायदेमंद साबित होगी.

99 रुपए से हो रहा मेन्यू स्टार्ट

निर्मल कुमार ने बताया कि उनके यहां पर मिलेट्स से बनी हुई विभिन्न प्रकार की चीजें मौजूद है. इसमें मुख्य रूप से ग्राहक इन दोनों पिज़्ज़ा और बर्गर दोनों ही बहुत पसंद कर रहे हैं. बर्गर के लिए जो ब्रेड बनाई जाती है वह भी मीलेट्स से ही बनी हुई है. वहीं पिज्जा का बेस भी मिलेट्स से तैयार किया गया है. 99 रुपए से पिज्जा की विभिन्न वैरायटी की शुरुआत होती है और 69 रुपए में बर्गर ग्राहकों को परोसा जा रहा है.

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