Benefits of Bay Leaf: किचन में रखे कई मसाले स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं. इनके सही से उपयोग करने पर शरीर को कई फायदे मिलते हैं. इसी तरह तेज पत्ता है. तेज पत्ता का उपयोग सब्जियों में तड़का लगाने के लिए किया जाता है. लेकिन इसके सही से सेवन से कई बीमारियां भी दूर रहती हैं. तेज पत्ता में कई औषधीय गुण मौजूद होते हैं. इसमें कई कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन समेत कई विटामिंस और पोषक तत्व मौजूद होते हैं. आइए आज हम आपको तेज पत्ता के सेहत को होने वाले फायदे बताते हैं.

1.इम्यूनिटी को बूस्ट करे: वेब एमडी में छपी एक खबर के मुताबिक तेज पत्ता के सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है. तेज पत्ता में विटामिन ए, बी6 और विटामिन सी भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं. जो इम्युनिटी को बूस्ट करते हैं.

2.डाइजेशन को सही करे: तेज पत्ताके सेवन से हमारा डाइजेस्टिव सिस्टम मजबूत होता है. यह पाचन को मजबूत करता है. इसके सेवन से पेट दर्द और ब्लोटिंग से राहत मिलती है. तेजपत्ता की चाय के सेवन से पेट अच्छे से साफ होता है.

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3.कोलेस्ट्रॉल कम करे: तेज पत्ता में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं. इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं. जो बैड कॉलेस्ट्रोल को कम करने के फायदेमंद होते हैं. इसके सेवन से बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है. यह हार्ट अटैक के खतरे को कम करता है.

4.साइनस: तेज पत्ता साइनस के लिए फायदेमंद है. इसके सेवन से बहती नाक की दिक्कत जल्दी ठीक हो जाती है. तेज पत्ता में एरोमेटिक यानी खूशबूदार गुण मौजूद होते हैं. जो साइनस समस्या को दूर करता है. तेजपत्ता के साथ अगर काली मिर्च मिलाकर इसकी चाय पिएं तो साइनस की समस्या से जल्द राहत मिल सकती है.

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तेज पत्ता का ऐसे करें इस्तेमाल
तेज पत्ते की हर्बल टी बनाकर पिया सकते हैं इसे चाय में भी मिलाकर पिया जा सकता है. इसकी चाय बनाने के लिए पानी में तेज पत्ते को डालकर इसे उबाले और फिर छानकर पी लें. अगर इस चाय मेंशहद मिला देंगे तो यह और अधिक फायदेमंद साबित हो सकता है.

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