बच्चों के बोर्ड एग्जाम (Exams) शुरू होने में अब एक महीने से भी कम समय रह गया है. ऐसे में जितनी टेंशन बच्चों को होती है, उससे कई गुना उनके पैरेंट्स की चिंता बढ़ जाती है. बच्चों के एग्जाम अच्छे जाएं और उनके नंबर अच्छे आएं, इसके लिए वो कुछ भी करने को तैयार रहते हैं. ऐसे में ये भी ज़रूरी है कि बच्चों की डाइट का ख्याल भी रखा जाए, ताकी एग्जाम से पहले और एग्जाम के समय उनका माइंड एक्टिव (Active) रहे. वो हर चीज़ को अच्छे से समझ सकें. साथ ही उनकी हेल्थ भी अच्छी रहे. इसके लिए उनकी डाइट में कुछ खास चीज़ों को शामिल करना चाहिए. आइए बताते हैं, उन चीज़ों के बारे में जिनको बच्चों की डाइट में शामिल करके आप उनको एग्जाम में बेहतर करने में मदद कर सकते हैं.

 हेल्दी ब्रेकफ़ास्ट से करें शुरुआत

बच्चों के दिन की शुरुआत हेल्दी ब्रेकफ़ास्ट के साथ करें. पूरी, परांठा और तला-भुना खिलाने की बजाय दूध, अंडा, ओट्स, मूसली, उपमा, फल, पोहा, इडली, जूस, स्प्राउट्स  जैसी चीज़ें खिलाएं. इससे ग्लाइसेमिक की मात्रा कम होगी और शरीर को पर्याप्त ग्लूकोज मिलता रहेगा. साथ ही बादाम, अखरोट, किशमिश, अंगूर, संतरा, अंजीर, सोयाबीन और सेब भी खिलाएं. इससे बच्चों की याददाश्त अच्छी होगी.

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 ब्रेकफ़ास्ट और लंच के बीच में भी खिलाएं ये चीज़ें

बच्चों को भूख बार-बार लगती है. ऐसे में चिप्स, बर्गर, केक, पिज्जा जैसी चीज़ों की बजाय, उन्हें हल्की और हेल्दी डाइट देते रहें. इसके लिए आप उनको ड्राई फ्रूट्स, स्मूदी, जूस, सूप, फल, डार्क चॉकलेट जैसी  चीज़ें खिला सकते हैं. इससे वो एक्टिव रहेंगे और उनका मन भी पढ़ाई में लगेगा.

लंच में खिलाएं ये, तो दिमाग रहेगा एक्टिव, बढ़ेगी इम्यूनिटी

लंच में पूरी, परांठे की बजाय रोटी, दाल, चावल, सलाद, के साथ प्लेन दही या रायता दें. गाजर, चुकंदर, कद्दू, हरी पत्तेदार सब्जियां और मछली के सेवन से भी दिमाग तेज़ होगा. पालक, ब्रोकली भी खिलाएं.  इनमें ल्यूटिन, फॉलेट, बीटा कैराटिन और विटामिन जैसे तत्व होते हैं जो दिमाग को स्वस्थ और तेज़ बनाएंगे.

शाम को बच्चों को दें ये चीज़ें

लंच के बाद, शाम होने तक बच्चों को हल्की सी भूख महसूस होने लगती है. ऐसे में बच्चों को चाय, कॉफी, पकौड़े और कुछ तेल-मसाले का हेवी देने की बजाय, कद्दू के बीज, अखरोट, फ्रूट जूस, मीठी लस्सी, नमकीन लस्सी, सूप, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, रैस्पबेरी और ओट्स जैसी जीज़ें दी जा सकती हैं.

डिनर में शामिल करें ये हेल्दी फूड्स

बच्चों को डिनर में ऐसी चीज़ें दें, जिनमें अच्छे पोषक तत्व हों. खाना घर का बना ही दें. बच्चों को राजमा चावल, छोले, दाल, खिचड़ी, रोटी, सब्ज़ी के साथ सोया प्रोडक्ट भी दें. हल्की वसायुक्त चीज़ें भी दे सकती हैं, जिससे उन्हें नींद अच्छी आएगी.

(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं. Hindi news18 इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें.)

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