धीर राजपूत/फिरोजाबाद: अगर आपका बर्थडे आने वाला है और अच्छा केक बनवाने के लिए सोच रहे हैं तो ये खबर आपके लिए है. दरअसल, फिरोजाबाद में एक दुकान केक के लिए बहुत फेमस है. यहां अलग-अलग फ्लेवर के साथ बर्थडे केक तैयार होता है. वहीं इनकी कीमत भी बेहद कम है. यहां मिलने वाला केक एक दम शाकाहारी है. जिसे बिना अंडे के तैयार किया जाता है और इसकी खूब डिमांड होती है.

फिरोजाबाद जलेसर रोड चौराहे के पास शिवम स्वीट हाउस के नाम से केक की फेमस दुकान है. जहां केक तैयार करने वाले दुकानदार गुलफाम ने बताया कि वह कई सालों से बर्थडे केक तैयार कर रहा है. उसके यहां एगलेस बर्थडे केक मिलता है यानी केक को तैयार करने के लिए अंडे का इस्तेमाल किया जाता है. उनकी दुकान पर पांच तरह के केक तैयार होते हैं. जिनमें स्ट्रोवरी,वनीला,चॉकलेटी,पाइन एप्पल समेत कई तरह की बर्थडे केक तैयार की जाती है.

प्राइज भी है काफी कम

दुकानदार ने बताया कि केक को तैयार करने के लिए एक पाउडर आता है. जिसका इस्तेमाल कर केक को तैयार किया जाता है. वही ऑर्डर पर भी लोग काफी दूर-दूर से बर्थडे केक तैयार करवाते हैं. उनके यहां तैयार होने वाली केक बेहद शुद्ध और अच्छी क्वालिटी से साथ मिलती है. उनके दुकान पर लोग केक को ढूंढते हुए आते हैं. वहीं इनकी कीमत 180 रुपए से शुरू होती है. बर्थडे के लिए इनके यहां के केक के लोग दीवाने हैं.

अन्य जिलों से भी मिलते हैं बर्थडे केक के ऑर्डर

दुकानदार ने बताया कि उनके पास केक तैयार करने के लिए आर्डर आते रहते हैं. उनके पास लोग हर तरह की केक की डिमांड करते हैं. फिरोजाबाद से लेकर शिकोहाबाद, जसराना और आसपास के जिलों इटावा, मैनपुरी तक के लोग ऑर्डर पर केक तैयार करवाने आते हैं.

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