Best Foods For Summer: गर्मी के मौसम में लोगों को खान-पान में विशेष सावधानी बरतनी चाहिए. सुबह उठने के बाद लोग ब्रेकफास्ट करते हैं और यह दिन का सबसे जरूरी मील माना जाता है. अगर आप ब्रेकफास्ट में हेल्दी फूड्स का सेवन करेंगे, तो दिनभर एनर्जी से भरपूर रहेंगे और पेट से जुड़ी समस्याएं भी नहीं होंगी. कई लोग सुबह-सुबह फ्राइड और जंक फूड्स खा लेते हैं, जिससे सेहत के लिए गंभीर खतरे पैदा हो सकते हैं. एक्सपर्ट से जान लेते हैं कि सुबह के वक्त कौन से फूड्स खाने चाहिए.

नोएडा के डाइट मंत्रा क्लीनिक की डाइटिशियन कामिनी सिन्हा ने News18 को बताया कि गर्मी के मौसम में ब्रेकफास्ट में तरबूज, खरबूज, आम और अंगूर जैसे मौसमी फलों को ठंडे दही के साथ मिलाकर खाना सबसे ज्यादा फायदेमंद हो सकता है. दही और फ्रूट्स का कॉम्बिनेशन शरीर को ठंडक देता है और पाचन को बेहतर बनाता है. साथ ही यह शरीर को एनर्जी से भर देता है. दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स पेट को स्वस्थ रखते हैं. यह गर्मियों के लिए सबसे हल्का, पौष्टिक और ठंडक देने वाला नाश्ता हो सकता है.

एक्सपर्ट के मुताबिक सुबह ब्रेकफास्ट में दूध के साथ ओट्स खाना भी अच्छा ऑप्शन है. ओट्स फाइबर से भरपूर होते हैं और आसानी से पच जाते हैं. ओट्स गर्मियों में पेट को हल्का रखते हैं और जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं. आप ओट्स में दूध के अलावा कटे हुए फल भी डालकर खा सकते हैं. यह नाश्ता दिन की शुरुआत के लिए बेस्ट हो सकता है. इसके अलावा पोहा या उपमा भी ब्रेकफास्ट का अच्छा ऑप्शन है. ये दोनों चीजें कम तेल में बनती हैं और इनमें सब्जियां मिलाकर आप ज्यादा हेल्दी बना सकते हैं. पोहा और उपमा पेट को भारी नहीं करते हैं और गर्मियों में आसानी से पच जाते हैं.

डाइटिशियन की मानें तो स्मूदी या फ्रूट शेक भी ब्रेकफास्ट में लिए जा सकते हैं. गर्मियों में हाइड्रेशन और एनर्जी दोनों के लिए स्मूदी या फ्रूट शेक बेहतरीन विकल्प हैं. खासकर केला, आम, स्ट्रॉबेरी या पपीते की स्मूदी ठंडक के साथ भरपूर पोषण भी देती है. इसमें आप दही, ओट्स, चिया सीड्स, फ्लैक्स सीड्स और ड्राइ फ्रूट्स भी मिला सकते हैं. इसके अलावा मूंग की दाल का चीला और स्प्राउट्स सलाद खाने से भी गर्मियों में जबरदस्त फायदे मिल सकते हैं. ये शरीर को प्रोटीन के साथ जरूरी मिनरल्स और विटामिन्स भी देते हैं. सुबह के समय इनका सेवन शरीर को एक्टिव बनाता है और गर्मी में थकावट महसूस नहीं होती है.