मानसून में किचन में नमी और गंदगी से हैं परेशान,इन टिप्स से मेंटेन रहेगी हाइजीन

Kitchen Hygiene Tips: किचन की हाइजीन वैसे तो हमेशा ही मेंटेन रहना जरूरी होता है लेकिन बारिश के दिनों में किचन हाइजीन को सही तरीके से बनाए रखना बेहद जरूरी हो जाता है. मौसम के चलते पैदा होने वाली नमी किचन की हाइजीन को सीधे तौर पर प्रभावित करती है. इससे न सिर्फ किचन में गंदगी बढ़ने लगती है, बल्कि सेहत के लिहाज से भी ऐसा होना सही नहीं होता है. बारिश के मौसम में किचन में रखी खाने की चीजों को भी नुकसान पहुंचता है जो कि आखिर में हमारी सेहत पर असर डालता है.
मानसून में नमी के चलते किचन में मक्खी, कॉकरोच और अन्य कीड़े-मकोड़े भी आने लगते हैं. ऐसे में इसे साफ-सुथरा और हाइजेनिक रखने के लिए कुछ आसान टिप्स काफी कारगर साबित हो सकते हैं. आप भी अगर अपने किचन की हाइजीन मेंटेन रखना चाहते हैं तो हमारे बताए आसान टिप्स आपके काफी काम आ सकते हैं.

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किचन की हाइजीन मेंटेन रखने के टिप्स

1. वाइप्स का करे उपयोग – किचन में चीजों को साफ करने के लिए सभी घरों में कपड़ा इस्तेमाल किया जाता है. इसे आसानी से चीजों को पोछा जा सकता है. हालांकि बारिश के दिनों में हालात थोड़े बदल जाते हैं. किचन का पोछा गीला होने के बाद इसे सूखने में काफी वक्त लग जाता है और अच्छी तरह से कपड़ा न सूखने पर ये हाइजीन को प्रभावित करता है. ऐसे में बारिश के दिनों में कपड़े का पोछा इस्तेमाल करने के बजाय वाइप्स का प्रयोग ज्यादा बेहतर हो सकता है.

2. बर्तन धोने का साबुन बदलें – लगभग सभी घरों में बर्तन मांजने के लिए सालभर साबुन का इस्तेमाल किया जाता है. अन्य दिनों के मुकाबले बारिश में डिशवॉश बार नमी बनी रहने की वजह से जल्द गीले हो जाते हैं और इससे बर्तन ठीक से साफ नहीं हो पाते हैं. इतना ही नहीं इस मौसम में साबुन की खपत भी काफी बढ़ जाती है, ऐसे में साबुन को लिक्विड डिश वॉश से रिप्लेस किया जा सकता है.

3. वाइपर का इस्तेमाल – बर्तन धोने के लिए सिंक का इस्तेमाल किया जाता है, इस दौरान पानी सिंक के आसपास भी फैल जाता है. बारिश में नमी के चलते ये पानी जल्द नहीं सूख पाता है. इससे गंदगी और कीटाणु फैलने का खतरा भी बढ़ सकता है. इसलिए सिंक के आसपास के पानी को कपड़े से पोछने के बजाय छोटे वाइपर का प्रयोग कर सकते हैं.

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4. बर्तन की टोकरी सिंक के पास रखें – बारिश के दिनों में बर्तन को धोने के बाद उसकी टोकरी को सिंक के पास रखना ही सही रहता है. दरअसल, बर्तन धोने के बाद उनमें थोड़ा पानी रह जाता है, इसलिए बर्तनों को टोकरी में उल्टा कर रखा जाता है, जिससे धीरे-धीरे बर्तनों से पानी निकलता है. सिंक से दूर बर्तन रखने पर किचन में पानी फैल सकता है. वहीं सिंक के पास होने से बर्तनों का पानी किचन को गीला किए बिना आसानी से निकल जाएगा और बर्तन भी जल्द सूख जाएंगे.

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