हिमांशु श्रीवास्तव/सीतापुर: सीतापुर में तरह-तरह के खाने का स्वाद आपको मिल जाएगा, यहां एक ऐसी मिठाई मिलती है, जिसकी मिठास काफी प्रसिद्ध है. यहां की मेवे की खीर के दीवाने दूर-दूर तक हैं. लोग बड़े चाव से इसे खाने आते हैं और घर के अन्य सदस्यों के लिए पैक भी कराते हैं.
दुकानदार विनोद गुप्ता बताते हैं कि एनसीसी ऑफिस रोड आर्य नगर में हमारी चाट एंड रेस्टोरेंट कॉर्नर के नाम से शॉप है, जहां ग्राहकों को परोसी जाने वाली मेवे की खीर का अलग ही स्वाद है. यहां खीर खाने के लिए दूर दूर से लोग आते हैं. इतना ही नहीं खीर खाने के शौकीन लोग खीर पैक करवाकर भी घर ले जाते हैं. मेवे की खीर सिर्फ स्वाद से भरपूर स्वीट डिश ही नहीं है, बल्कि सेहत के लिहाज से भी काफी फायदेमंद होती है.
स्वाद के दीवाने हैं ग्राहक
दुकानदार ने बताया कि स्पेशल मेवे की खीर दूध से बनती है. इसके अलावा हम शुद्ध दूध और अच्छी क्वालिटी के चावल, मावा, गुड़, काजू, किशमिश, बादाम और जब यह खीर धीमी आंच पर पक जाती है तो इसमें शक्कर डाली जाती है. इसकी कीमत 40 रुपये फुल प्लेट है. इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि खाने के बाद हर कोई इसके कीमत को भूल जाता है. यह ग्राहकों को काफी पसंद आने वाली डिश है. ग्राहक इसके स्वाद से काफी संतुष्ट रहते हैं.
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FIRST PUBLISHED : November 6, 2023, 20:18 IST
