Stunning Benefits of Sushni Sag: हमारे देश में कई ऐसे पौधे हैं, जिनके स्वास्थ्य लाभों के बारे में हम कम ही जानते हैं. उनमें से एक है सुसनी साग. इसे अंग्रेजी में Water Clover कहते हैं. इसका वैज्ञानिक नाम Marsilea quadrifolia कहा जाता है. सुसनी साग मुख्य रूप से दक्षिण-पश्चिम भारत में पाया जाता है, विशेषकर झारखंड, पश्चिम बंगाल और ओडिशा में. यह साग पानी में उगता है. इस साग के औषधीय गुणों का वर्णन आयुर्वेद में तो है ही, आधुनिक रिसर्च में भी इसमें मौजूद गुणों के बारे में बताया गया है. हाल ही में वैज्ञानिक शोधों ने इसके स्वास्थ्य लाभों की पुष्टि की है. सुसनी के साग में एंटी-इंफ्लामेटरी गुण के साथ-साथ यह डाययूरेटिक और डिप्यूरेटिव भी होता है. आइए इसके फायदे के बारे में जानते हैं.

सुसनी के साग के फायदे

1.हड्डियों को मजबूत बनाता है-सुसनी साग में कैल्शियम और फास्फोरस की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों की मजबूती के लिए आवश्यक हैं. एक अध्ययन में यह पाया गया कि सुसनी साग का सेवन करने से रक्त में कैल्शियम स्तर बढ़ता है और हड्डियों का घनत्व भी बेहतर होता है.

2.नसों को शक्ति प्रदान करता है-सुसनी साग में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स नसों की रक्षा करते हैं और उन्हें सक्रिय रखते हैं. यह नसों की सूजन को कम करता है और तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ बनाए रखता है.

3.दिमागी क्षमता में वृद्धि करता है- सुसनी साग में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो मस्तिष्क की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और उम्र बढ़ने के साथ होने वाली मानसिक समस्याओं को कम करते हैं.

4.रोग प्रतिकारक क्षमता बढ़ाता है-इसमें मौजूद विटामिन सी, आयरन और अन्य पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिकारक क्षमता को मजबूत करते हैं, जिससे संक्रमण और बीमारियों से बचाव होता है.

5. पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है-सुसनी साग में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाती है.

6. स्किन और बालों के लिए फायदेमंद-इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं और बालों को स्वस्थ रखते हैं. इस तरह सुसनी साग एक कुदरती औषधि है, जो हड्डियों, नसों, दिमाग और समग्र स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है. इसे अपनी दिनचर्या में शामिल करके आप कई स्वास्थ्य समस्याओं से बच सकते हैं.