अंजू प्रजापति/रामपुर: रामपुर के खानपान की एक खास पहचान है यहां के पारंपरिक पकवानों की खुशबू और स्वाद दूर-दूर से लोगों को खींच लाते हैं. नवाबी दौर की रसोई से लेकर गांवों की देसी मिठाइयों तक हर चीज़ में कुछ खास बात है. ऐसा ही एक स्वाद है पटवाई कस्बे के गुप्ता जी के पेड़े का, जो बीते 40 सालों से लोगों की ज़ुबान पर छाया हुआ है. इसकी मिठास बेंगलुरु और दुबई तक पहुंच चुकी है.

पेड़े की कीमत 440 रुपये प्रति किलो है, लेकिन इसके स्वाद के आगे कीमत कोई मायने नहीं रखती. ग्राहक कहते हैं कि एक बार जो खा ले वो दोबारा जरूर लौटता है. खास बात ये है कि पटवाई की ये दुकान रामपुर जिला मुख्यालय से करीब 12 किलोमीटर दूर है, लेकिन इसके नाम की पहचान इतनी है कि लोग दूर से भी आने में हिचकते नहीं. गांव की सादगी और मेहनत से बना ये पेड़ा सबके दिल को भाता है.