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फिट और हेल्दी रहना आजकल की लाइफस्टाइल में सबसे बड़ा चैलेंज बन गया है। लोग वजन कम करने के लिए क्या-क्या जतन नहीं करते। कई बार सुनी-सुनाई बातों और जानकारी की कमी की वजह से मामला उलटा भी पड़ सकता है। जैसे कई लोगों को लगता है कि गरम पानी पीने से चर्बी घटती है। जो कि सच नहीं है। वहीं वेट लॉस कर रहे लोग पूरी तरह से चीनी बंद कर देते हैं, यह भी ठीक नहीं। वजन घटाने से जुड़े ऐसे कई मिथ्स हैं जिन्हें लोग फॉलो करते रहते हैं। यहां हम बात करें उन गलतियों की जो वजन घटाने वाले अक्सर करते हैं।
कार्बोहाइड्रेट से बढ़ता है वजन
अक्सर लोग बोलते हैं कि वजन कम कर रहे हैं तो लो-कार्ब डाइट लो। कार्बोहाइड्रेट हमें एनर्जी देता है। इसलिए अगर आप वेट लॉस कर भी रहे हैं तो पूरी तरह से कार्बोहाइड्रेट लेना बंद न करें। होल फूड्स या होल ग्रेन काफी हेल्दी माने जाते हैं। इनमें कार्बोहाइड्रेट ज्यादा होता है लेकिन नुकसान नहीं करते। वहीं अगर आप रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट लेंगे तो वजन बढ़ेगा।
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फैट से बढ़ती है चर्बी
कई स्टडीज में यह बात सामने आई है कि घी वजन बढ़ाता नहीं बल्कि वेट मेनटेन करने में मदद करता है। हेल्दी फैट्स हमारी ओवरऑल हेल्थ के लिए जरूरी होते हैं। कई स्टडीज में यह भी पता चला है कि हाई फैट और लो कार्ब डायट भी वजन कम करने में मदद करती हैं। भारती और करीना कपूर जैसे सिलेब्स भी वजन मेनटेन कम करते वक्त घी खाते रहे थे। बस आपको ये याद रखना है कि जंक फूड के साथ अनहेल्दी फैट न लें।
वजन घटाना है तो बंद कर दें चीनी
चीनी से पूरी तरह बचना पॉसिबल नहीं। अगर आप 1 चम्मच चीनी लेते हैं तो इसमें इतनी कैलोरी नहीं होती कि आपके वजन पर फर्क आ जाए। हेल्थ एक्सपर्ट्स रिफाइंड शुगर लेने से मना करते हैं। कई फूड आइटम्स में जो अलग से शुगर पड़ी होती है वह आपकी वेट लॉस जर्नी में रुकावट बन सकती है। आप जंक फूड्स, कोल्डड्रिंक्स, आइसक्रीम या फ्लेवर वाले योगर्ट ले रहे हैं तो भी वजन बढ़ेगा। केला या आम जैसे फल भी वजन बढ़ाते हैं। इसलिए अगर आपको डॉक्टर ने मना नहीं किया तो चीनी बिल्कुल बंद न करें। सीमित मात्रा में इसे ले सकते हैं।
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