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एक्ट्रेस दीपिका पादुकोण की फैन फॉलोइंग काफी बड़ी है। बहुत से लोग उन्हें पसंद करते हैं। अब ऐसे में वह उनकी पसंद-नापसंद पर भी ध्यान देते हैं। हाल ही में उनका एक वीडियो वायरल हो रहा है जिसमें वह बता रही हैं कि वह दाल चावल के साथ अचार नहीं बल्कि हरी मिर्च और चीज के कॉम्बिनेशन को खाना पसंद करती हैं। उनका ये वीडियो सोशल मीडिया पर जमकर वायरल हो रहा है। हर कोई इस रेसिपी को ट्राई कर रहा है। हरी मिर्च और चीज का ये कॉम्बिनेशन भूटान की राष्ट्रीय डिश एमा दत्शी है। दिखने में लगता है की ये बहुत मसालेदार होगी लेकिन ऐसा नहीं है।
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए
5-6 मिर्च
5-6 लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई
2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1 सूखी लाल मिर्च
1 बड़ा चम्मच तेल
1 मीडियन आकार की प्याज कटी हुई
1 चम्मच नमक
1/4 कप पानी
चीज के 2 स्लाइस
कैसे बनाएं
इस डिश को बनाने के लिए एक पैन में तेल गर्म करें और फिर इसमें सूखी लाल मिर्च को तोड़कर, बारीक कटा लहसुन और बारीक कटी हरी मिर्च डालें। इसे हल्का भून लें फिर इसमें प्याज भूनें। अब हरी मिर्च डालें। नमक डालें और ढक कर पकाएं। इसमें थोड़ा पानी डालें। ध्यान रखें पानी गर्म हो। अंत में चीज स्लाइस डालकर मिक्स करें। चीज मेल्ट होने के बाद तैयार है चिली चीज का टेस्टी कॉम्बिनेशन। इस डिश को बनाने के लिए अचार वाली हरी मिर्च का इस्तेमाल किया जाता है।
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