
हाइलाइट्स
टमाटर का जूस पीने से कोलेस्ट्रॉल को शरीर से बाहर निकाला जा सकता है.
टमाटर का जूस कोलेस्ट्रॉल के साथ ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल कर सकता है.
Tomato Juice Benefits: टमाटर का जूस सेहत के लिए बेहद लाभकारी होता है. इसका उपयोग एनर्जी और स्पोर्ट्स ड्रिंक के रूप खूब किया जाता है. इसमें पानी और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जिससे शरीर को तरोताजा रखा जा सकता है. टमाटर का जूस प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और पोटेशियम, फॉस्फोरस समेत कई पोषक तत्वों का भंडार होता है. क्या आप जानते हैं कि टमाटर का जूस हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए रामबाण साबित हो सकता है. जी हां, यह बात बिल्कुल सही है. कई रिसर्च में टमाटर को कोलेस्ट्रॉल कम करने में बेहद असरदार माना गया है. रोज एक कप यानी 240 ml टमाटर का जूस पीने से कोलेस्ट्रॉल 10 प्रतिशित तक कम हो सकता है.
मेडिकल न्यूज़ टुडे की रिपोर्ट के अनुसार टमाटर में पाया जाने वाला पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन शरीर में जमे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है. 13 अध्ययनों की एक समीक्षा में पाया गया कि प्रति दिन 25 mg से ज्यादा लाइकोपीन का सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) का स्तर 10% कम कम हो गया. टमाटर कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद है. जर्नल ऑफ फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन में पब्लिश की गई एक स्टडी में पता चला था कि प्रतिदिन एक गिलास टमाटर का जूस पीने से हाई कोलेस्ट्रॉल और हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद मिल सकती है. यह एक बेहतरीन घरेलू नुस्खा साबित हो सकता है. हालांकि टमाटर का जूस बिना नमक डाले ही पीना चाहिए. अनसाल्टेड जूस से बैड कोलेस्ट्रॉल तेजी से कम होता है.
टमाटर को लिवर के लिए बेहद लाभकारी माना जाता है और यह लिवर की सफाई कर सकता है. टमाटर का जूस लिवर डिटॉक्सीफाई करने के लिए बेहद असरदार माना जाता है. यह जूस शरीर में इंफ्लेमेशन को कम करता है और हार्ट डिजीज का जोखिम कम करने में मदद करता है. हालांकि अगर आप किडनी स्टोन के मरीज हैं या आपको कैल्शियम वाले फूड्स से परेशानी है, तो आप टमाटर का जूस पीने से पहले अपने डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह लेनी चाहिए. अगर आपको कोई गंभीर बीमारी है, तब भी आप टमाटर का सेवन सावधानी के साथ करें और हद से ज्यादा सेवन न करें.
यह भी पढ़ें- बवासीर के मरीज भूलकर भी न खाएं 5 फूड्स, वरना टॉयलेट में निकल जाएंगी चीखें, दर्द से होगा बुरा हाल
यह भी पढ़ें- शरीर सूखकर हो गया है कांटा? समझ लीजिए इस पोषक तत्व की हो गई कमी, इन 5 संकेतों से करें पहचान
.
Tags: Cholesterol, Health, Lifestyle, Tomato, Trending news
FIRST PUBLISHED : January 22, 2024, 13:52 IST