रिपोर्ट – रितिका तिवारी
भोपाल. क्या कभी आपने सास बहू नमकीन का स्वाद चखा है? सास बहू के रिश्ते जैसी तीखी-मीठे स्वाद वाली ये नमकीन भोपाल में बनती है, जो लोगों को काफी पसंद आ रही है. 35 साल पुरानी दुकान अग्रवाल नमकीन में मिलने वाली यह अनूठा आइटम अपनी क्वालिटी और नाम की वजह से मशहूर है. दुकान संचालक की मानें तो हाल ही में यह नमकीन इंट्रोड्यूस की गई है. जैसे सास-बहू का रिश्ता तीखा, मीठा, खट्टा सा होता है. उसी प्रकार ये नमकीन भी आपको अपने स्वाद में उलझा देगी.
क्यों पड़ा नाम सास बहू
इस नमकीन का नाम जितना आकर्षक है, उतना ही बेहतरीन इसका स्वाद है. दुकान के मालिक अभिषेक अग्रवाल ने बताया कि इस नमकीन का नाम इसके स्वाद की वजह से रखा गया है. जब भी आप इसे खाएंगे आपको इस रिश्ते की याद आएगी. ये नमकीन 280 रुपए प्रति किलो मिलती है. दिवाली के समय इस नमकीन को तैयार किया गया था, जिसे लोगों द्वारा काफी पसंद भी किया गया है.
मिलते हैं कई वैरायटी के नमकीन
अग्रवाल नमकीन भोपाल के न्यू मार्केट में स्थित है. यहां आपको स्वच्छ और अच्छी क्वालिटी की नमकीन मिल जाएगी, जिनकी शुरुआत 260 रुपए प्रति किलो से होती है. अलग-अलग फ्लेवर के हिसाब से आपको यहां पर ताजे नमकीन मिल जाएंगे. यहां की कुछ प्रसिद्ध नमकीन हैं- मोदी जी मिक्स नमकीन, इनकम टैक्स नमकीन, महाराजा नमकीन, महारानी नमकीन, वर्ल्ड कप नमकीन, दूध सेव, सास बहू नमकीन, शाही मिक्स, गुजराती मिक्स, इत्यादि.
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FIRST PUBLISHED : January 19, 2024, 13:58 IST