अनंत कुमार/गुमला. पालकोट प्रखंड में बाजार टांड़, बिलिंग बीरा रोड के समीप लगने वाला नीतीश का ठेला फेमस है. यहां मिलने वाली चाट पालकोट सहित पूरे गुमला में प्रसिद्ध है. गुमला का पालकोट पर्यटन स्थल के रूप में जाना जाता है. यहां पंपापुर व गोबरसिल्ली घूमने आए लोग एवं पालकोट से दूसरी जगह जाने वाले लोग बाबा चाट भंडार ठेले पर रुक कर यहां मिलने वाली चाट खाकर ही आगे जाते हैं.
संचालक नितेश ने बताया कि लगभग 15 साल से यहां ठेला लग रहा हैं. इसकी शुरुआत पिता जी ने की थी. अब मैं व छोटा भाई मिलकर धंधा संभाल रहे हैं. हमारे यहां समोसा व टिकिया चाट में छोला, मीठी चटनी, दही, सेव, पापड़ी, मसाला, प्याज इत्यादि मिलाकर लोगों को को परोसा जाता है, जो काफी पसंद आता है. यहां सखुआ के दोना में चाट परोसा जाता है, इससे चाट का स्वाद और बढ़ जाता है.
चाट, समोसा, चाऊमीन का रेट
यहां सिंगल समोसा चाट 15 रुपये व डबल समोसा चाट 20 रुपये है. सिंगल टिकिया चाट 15 रुपये व डबल टिकिया चाट 20 रुपये का है. रोजाना करीब 500 प्लेट चाट की बिक्री होती है. इसके अलावा चाऊमीन 40 रुपये प्लेट है. वहीं, फुचका व स्पेशल फुचका 10 रुपये में 5 पीस उपलब्ध है. ठेला सुबह 11 बजे से शाम 6 बजे तक लगता है.
लोग स्वाद के मुरीद
वहीं, ठेला पर खाने आए ग्राहक अर्जुन ने बताया कि यहां मिलने वाली चाट व फुचका बेहत स्वादिष्ट है. पालकोट में यह काफी फेमस चाट भंडार है. बचपन से ही इस ठेले पर चाट खा रहा हूं. साथ ही घर के लोगों के लिए पैक भी कराता हूं.
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FIRST PUBLISHED : August 20, 2023, 15:17 IST
