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Makhana Salad Recipe: अगर आप हल्की भूख लगने पर नाश्ते के लिए कोई हेल्दी रेसिपी खोज रहे हैं तो ट्राई कर सकते हैं प्रोटीन और कैल्शियम रिच मखाना सलाद रेसिपी। ये रेसिपी ना सिर्फ खाने में बेहद टेस्टी है बल्कि काफी हेल्दी और झटपट बनकर तैयार भी हो जाती है। इस स्नेक्स रेसिपी की खासियत यह है कि यह आपकी सेहत का ध्यान रखते हुए आपको वेट लॉस में भी मदद करेगी। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाया जाता है टेस्टी और हेल्दी मखाना सलाद।
मखाना सलाद बनाने के लिए जरूरी सामग्री-
-मखाना
-मक्खन
-मशरूम
-ब्रोकली
-कटी हुई शिमला मिर्च
-बादाम
-काजू
-किशमिश
-पिस्ता
-चिली फलेक्स
-काला नमक
-काली मिर्च का पाउडर
-चाट मसाला
मखाना सलाद बनाने का तरीका-
सबसे पहले एक पैन में मखाने डालकर उन्हें ड्राई रोस्ट करके इलग प्लेट में निकाल लें। इसके बाद पैन में मक्खन डालकर उसमें कटे हुए मशरूम, ब्रोकली और कटी हुई शिमला मिर्च डालकर सॉते कर लें। इसके बाद इसमें बादाम, काजू, किशमिश, पिस्ता डालकर उन्हें भी रोस्ट कर लें। इसके बाद पैन में चिली फलेक्स, काला नमक, काली मिर्च का पाउडर और चाट मसाला डालकर अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद इसमें पहले से रोस्ट किए हुए मखाना डालकर सभी चीजों को एक बार दोबारा अच्छे से मिलाएं। आपका टेस्टी और हेल्दी मखाना सलाद बनकर तैयार है।
