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Jungli Jilebi Health Benefits: जलेबी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक ऐसी जलेबी भी होती है जो हलवाई की कढ़ाही में नहीं, बल्कि सीधे पेड़ों पर उगती है?

हालांकि किसी भी औषधीय पौधे का सेवन विशेषज्ञ की सलाह से ही करना चाहिए. Image: Canva
हाइलाइट्स
- जंगली जलेबी पेड़ों पर उगती है.
- जंगली जलेबी सूजन और संक्रमण में फायदेमंद है.
- जंगली जलेबी डायबिटीज में लाभकारी है.
Incredible Benefits Of Jungli Jilebi Or Pithecellobium Dulce: हम बात कर रहे हैं “जंगली जलेबी” यानी Pithecellobium dulce की, जिसे ‘विलायती इमली’ के नाम से भी जाना जाता है. इसका स्वाद तो अनूठा है ही, साथ ही इसके औषधीय गुण भी इसे सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं बनाते. जंगली जलेबी के फल हल्के मीठे और खट्टे स्वाद वाले होते हैं. देखने में ये जलेबी के आकार जैसे घूमे-घूमे होते हैं, इसलिए इसे ‘जंगली जलेबी’ कहा जाता है. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry के अनुसार, आयुर्वेद और आधुनिक चिकित्सा शोधों में इसके कई हैरान कर देने वाले फायदे सामने आए हैं. आइए जानते हैं इसके अद्भुत लाभ:
जंगली जलेबी के जबरदस्त फायदे-
सूजन और संक्रमण में फायदेमंद- जंगली जलेबी के फूलों में ग्लाइकोसाइड क्वेरसेटिन पाया जाता है जिसमें जबरदस्त एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए गए हैं. यह सूजन कम करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है.
शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण– इसके पत्तों और बीजों के अर्क में प्रचुर मात्रा में फ्लेवोनॉयड्स और फेनोलिक पाए गए हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं. यह गुण इसे एंटी-एजिंग और त्वचा के लिए भी फायदेमंद बनाता है.
डायबिटीज में लाभकारी– एक अध्ययन में पाया गया कि जंगली जलेबी के पत्तों में खास जल और एल्कोहलिक अर्क होता है जो डायबिटीज के रोगियों में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है.
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