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Mango Smoothie Recipe Without Sugar: मैंगो स्मूदी बिना चीनी के गर्मियों में आम का मजा लेने का आसान तरीका है. इसे बनाने के लिए पके आम, ठंडा दूध और मिक्सर की जरूरत है. यह हेल्दी, स्वादिष्ट और झंझट-फ्री है.

मैंगो खाने का ये तरीका बेस्ट.
हाइलाइट्स
- मैंगो स्मूदी बिना चीनी के बनाएं.
- आम, ठंडा दूध और मिक्सर से झटपट बनाएं.
- ऑफिस या स्कूल के लिए लीकप्रूफ बॉटल में पैक करें.
Mango Smoothie Recipe Without Sugar: गर्मियों का मौसम हो और आम न खाया जाए, ऐसा तो हो ही नहीं सकता. लेकिन आम खाने की सबसे बड़ी मुश्किल यही होती है कि इसे छीलो, फिर काटो और खाते समय हाथ चिपचिपे, कपड़े खराब. खासतौर पर जब आपको जल्दी ऑफिस या स्कूल निकलना हो, तो आम को इंजॉय करना भी एक झंझट बन जाता है. ऐसे में एक ऐसा तरीका है, जो स्वाद, सेहत और सफा, तीनों का ध्यान रखता है. इस मजेदार और झटपट बनने वाले आइडिया का नाम है मैंगो स्मूदी. यह न सिर्फ हेल्दी है, बल्कि आपकी टमी को खुश और ठंडक से भर देगी.
मैंगो स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले चाहिए एक-दो पके हुए मीठे आम. आम को अच्छे से धोकर उसका छिलका उतार लें. अब इसके अंदर का गूदा सावधानी से निकालें ताकि रेशा और फाइबर न के बराबर रहे. इसके बाद एक मिक्सर जार लें और उसमें आम का सारा गूदा डाल दें. अब इसमें ठंडा दूध डालें. दूध की मात्रा आप अपने हिसाब से तय करें. अगर आपको गाढ़ी स्मूदी पसंद है तो थोड़ा कम दूध लें, और अगर आपको हल्की स्मूदी चाहिए तो थोड़ा ज्यादा दूध डालें. खास बात ये है कि इसमें आपको एक चम्मच भी चीनी डालने की जरूरत नहीं पड़ेगी, क्योंकि आम की नेचुरल मिठास ही इसके लिए काफी है. अब इस मिश्रण को अच्छे से ब्लेंड करें. अगर आप स्मूदी को थोड़ा और मजेदार बनाना चाहते हैं तो इसमें कुछ आम के छोटे-छोटे टुकड़े काटकर ऊपर से डालें. बीच-बीच में जब आम के ये चंकी पीस मुंह में आएंगे तो इसका स्वाद दोगुना हो जाएगा. आप चाहें तो इसमें एक चुटकी इलायची पाउडर या थोड़ा सा चिया सीड्स भी मिला सकते हैं. इससे न सिर्फ स्वाद बढ़ेगा, बल्कि न्यूट्रिशन भी मिलेगा. अब आपकी स्मूदी तैयार है, जो ठंडी, स्वादिष्ट और पेट को राहत देने वाली है.
अब बारी आती है इसे पैक करने की. अगर आपको ये स्मूदी ऑफिस या स्कूल में ले जानी है तो एक अच्छी शेकर बॉटल लें, उसमें स्मूदी भरें और ठंडा-ठंडा रख दें. आप चाहें तो इसमें बर्फ भी डाल सकते हैं. ये बॉटल लीकप्रूफ होनी चाहिए ताकि सफर में कोई दिक्कत न हो. इस स्मूदी को आप रास्ते में पी सकते हैं या फिर ब्रेक टाइम में आराम से एंजॉय कर सकते हैं. न हाथ गंदे होंगे, न कपड़े और स्वाद भी मिलेगा 100% आम का. तो अब जब भी मन हो आम खाने का, तो ये आसान और झंझट-फ्री तरीका जरूर अपनाएं. न सिर्फ आपका टमी रहेगा हैप्पी, बल्कि आपकी सेहत भी खुश रहेगी. गर्मियों में पेट को ठंडा रखने के लिए ये हेल्दी ऑप्शन है, जो एक बढ़िया एनर्जी ड्रिंक है. अगली बार आम देखें तो बस सोचिए, चलो बनाते हैं टेस्टी मैंगो स्मूदी.
विविधा सिंह न्यूज18 हिंदी (NEWS18) में पत्रकार हैं. इन्होंने दिल्ली यूनिवर्सिटी से पत्रकारिता में बैचलर और मास्टर्स की डिग्री हासिल की है. पत्रकारिता के क्षेत्र में ये 2 वर्षों से काम कर रही हैं. फिलहाल न्यूज18…और पढ़ें
विविधा सिंह न्यूज18 हिंदी (NEWS18) में पत्रकार हैं. इन्होंने दिल्ली यूनिवर्सिटी से पत्रकारिता में बैचलर और मास्टर्स की डिग्री हासिल की है. पत्रकारिता के क्षेत्र में ये 2 वर्षों से काम कर रही हैं. फिलहाल न्यूज18… और पढ़ें
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