हाइलाइट्स
पुदीने के पत्तों का इस्तेमाल करके आप मिंट नींबू पानी बना सकते हैं.
नींबू नारियल की शिकंजी बनाकर भी आप खुद को हेल्दी रख सकते हैं.
Nimbu Pani Recipe for Summer: गर्मियों से राहत पाने के लिए ज्यादातर लोग नींबू पानी पीना पसंद करते हैं. वहीं नींबू पानी का सेवन गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने का भी काम करता है. वैसे तो घर पर नींबू पानी (Nimbu pani) बनाना काफी आसान होता है. लेकिन अगर आप चाहें तो एक नहीं बल्कि 3 तरीके से नींबू पानी ट्राई कर सकते हैं. जिसे पीने से आपकी इम्यूनिटी भी बूस्ट होने लगेगी.
नींबू पानी को गर्मियों का बेस्ट रिफ्रेशिंग ड्रिंक माना जाता है. वहीं नींबू में मौजूद विटामिन सी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. तो आइए हम आपको बताते हैं गर्मियों में नींबू पानी बनाने की कुछ अमेजिंग रेसिपी के बारे में, जिसे ट्राई करके आप गर्मी में भी फ्रेश और हेल्दी महसूस कर सकते हैं.
मिंट नींबू पानी
गर्मियों में मिंट नींबू पानी बनाने के लिए ¼ कप पुदीने के पत्ते, 2 चम्मच चीनी और 5 चम्मच नींबू का रस ले लें. इसके बाद पुदीने के पत्ते और चीनी को पीसकर पेस्ट बना लें. अब एक गिलास पानी में पुदीने के पत्तों का पेस्ट मिक्स करें. फिर इसमें नींबू का रस डालकर चम्मच से मिला लें. बस आपका मिंट नींबू पानी तैयार है. इसे लेमन स्लाइस के साथ गार्निश करके सर्व करें
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मसाला नींबू सोडा
मसाला नींबू सोडा ट्राई करने के लिए गिलास में 1 चम्मच धनिया पाउडर, ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 चम्मच चाट मसाला, 1 चम्मच जीरा पाउडर, ½ चम्मच काला नमक, 1 चम्मच पीसी चीनी, और 6 चम्मच नींबू का रस ले लें. अब इसमें 1 कप सोडा वॉटर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं. फिर इसमें आइस क्यूब एड कर दें. बस आपका मसाला नींबू सोडा तैयार है. अब इसे ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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नारियल नींबू की शिकंजी
गर्मियों में नींबू पानी का अलग स्वाद चखने के लिए आप नारियल नींबू की शिकंजी ट्राई कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए गिलास में 1 कप नारियल पानी लें. अब इसमें 4 चम्मच पीसी हुई चीनी एड करें.
फिर इस मिक्सचर में 2 चम्मच अदरक का रस और 5 चम्मच नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिलाएं. अब इसे ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें. 2 घंटे बाद आपकी स्वादिष्ट नारियल शिकंजी तैयार हो जाएगी और आप गर्मियों में चिल्ड कोकोनट शिकंजी का लुत्फ उठा सकेंगे.
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Tags: Food, Food Recipe, Lifestyle
FIRST PUBLISHED : March 31, 2023, 08:15 IST
