Munga Plant Benefits: मध्यप्रदेश के बुंदेलखंड क्षेत्र का छतरपुर जिला इन दिनों एक खास पौधे के लिए चर्चा में है. नाम है मुनगा (जिसे आमतौर पर सहजन, मोरिंगा या सुजना कहा जाता है). यह न सिर्फ स्वास्थ्य के लिए वरदान है, बल्कि इसकी सब्जी भी बेहद स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर होती है.

इसकी मांग इन दिनों छतरपुर जिले और आसपास के ग्रामीण क्षेत्रों में लगातार बढ़ रही है. किसान और घरेलू उपभोक्ता दोनों इस पौधे को उगाने और अपने खानपान में शामिल करने लगे हैं.

क्या है मुनगा का चमत्कारी राज?
इसका वानस्पतिक नाम Moringa Oleifera है और इसे आयुर्वेद में 300 से अधिक बीमारियों के इलाज में उपयोग किया जाता है. यह पौधा वर्षभर फल देता है और इसकी लंबी फलियाँ (ड्रमस्टिक) खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ औषधीय गुणों से भरपूर होती हैं.

मुनगा के औषधीय गुण…डॉक्टर भी कर रहे हैं सिफारिश
छतरपुर के आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. राजेश अग्रवाल बताते हैं कि मुनगा एक एंटी-डायबिटिक, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी पौधा है. यह श्वास संबंधी रोगों, ब्लड शुगर कंट्रोल, और शरीर में सूजन कम करने में बेहद कारगर है. इसकी पत्तियाँ और फलियाँ दोनों औषधीय हैं.”

स्वाद और सेहत का मेल,बनती है मज़ेदार सब्जी
सिर्फ औषधीय गुण ही नहीं, इसकी फलियों से बनी सब्जी भी स्वाद में कमाल की होती है. मुनगा की फलियाँ दाल में, आलू के साथ या अकेले भी बनाकर खाई जाती हैं. यह सर्दियों में शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करती है.