रिया पांडे/दिल्लीः राजधानी दिल्ली में दिल्लीवासियों का खाने-पीने से एक अलग ही रिश्ता होता है. यहां जितना लोग खाना पसंद करते हैं, उतना ही दूसरों को खिलाना भी पसंद करते हैं, इसीलिए दिल्ली को “दिलवालों की दिल्ली” कहा जाता है. सुबह-सुबह छोले भटूरे की ख़ास खुशबू दिल्ली की गलियों में फैलती है, और इस विशेष खाने का इंतजार दिल्लीवालों को हमेशा रहता है.
1949 में दुकान की हुई थी शुरूआत
आज हम आपको एक ऐसी दुकान के बारे में बताएंगे, जो साउथ दिल्ली के महरौली इलाके में स्थित है और जिसने छोले भटूरे की स्वाद को बनाए रखा है. यह दुकान 1949 में शुरू हुई थी और आज भी अपने दादाजी के स्वाद और क्वालिटी को मेंटेन कर रही है. संचालक संजय शर्मा ने बताया कि उनके दादाजी ने इस दुकान की शुरुआत की थी और वह चौथी पीढ़ी के रूप में इसे चला रहे हैं.
इनकी दुकान की ये रही खासियत
इनकी दुकान में आपको वो खासियत मिलेगी कि वह आज भी अपने दादाजी के स्वाद और क्वालिटी को मेंटेन कर रहे हैं, जिसकी वजह से लोग इनके छोले भटूरे के प्रेमी हैं. इनके दुकान में आपको छोले भटूरे के अलावा समोसा, ब्रेड पकोड़ा, सब्जी कचोरी, प्याज कचोरी, और पनीर पकोड़ा भी मिलेंगे. इसके अलावा, यहां पर सीटिंग अर्रेंजमेंट्स भी हैं, जहां आप आराम से बैठकर नाश्ता कर सकते हैं.
ये रही मिलने वाली डिसेस की कीमत
इनकी दुकान पर छोले भटूरे का एक प्लेट में आपको दो छोले भटूरे, रायता, आम की चटनी, और हरी मिर्च मिलता है, और इसकी कीमत केवल ₹70 है. आप इन छोले भटूरे को स्विग्गी और जोमैटो के माध्यम से ऑनलाइन भी डिलीवर कर सकते हैं.
दुकान का समय और जगह
इस दुकान का समय खुलने के लिए सुबह 8:00 बजे से लेकर रात 10:00 बजे तक होता है, और इसकी निकटतम मेट्रो स्टेशन कुतुब मीनार है.
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FIRST PUBLISHED : September 23, 2023, 23:00 IST
