आकाश कुमार/जमशेदपुर. जब भी लोग बिरयानी की दुकान में बिरयानी खाने जाते हैं तो अक्सर सब की डिमांड लेग पीस की ही होती है. लेकिन सबको लेग पीस देना दुकानदार के लिए मुमकिन नहीं होता है. जमशेदपुर के एक आउटलेट में आपको बिरयानी में सिर्फ लेग पीस ही परोसा जाता है. बात हो रही है जमशेदपुर के आउटर सर्किल रोड जीएसटी भवन के ठीक अपोजिट में दिखने वाला बिरयानी हट की. जो अमर सिंह के द्वारा संचालित किया जाता है.

यहां आपको चिकन दम हैदराबादी बिरयानी और वेज दम हैदराबादी बिरयानी मिलेगी. चिकन दम हैदराबादी बिरयानी की कीमत ₹180 रुपए फुल प्लेट होती है, जिसमें चिकन के दो लेग पीस, बिरयानी, सलाद और रायता मिलेगा. वहीं इसकी कीमत ₹90 में हाल्फ प्लेट है. वेज दम बिरयानी की कीमत ₹150 रुपए फुल प्लेट और ₹80 हाफ प्लेट होती है. जिसमें पनीर, गोभी, गाजर, काजू, किशमिश, बीस मटर आदि डालकर तैयार किया जाता है.

ये है दुकान की टाइमिंग
अमर सिंह का कहना है कि लोग अक्सर लेग पीस क मांग करते हैं. उसी को देखते हुए उन्होंने बिरयानी में सिर्फ लेग पीस डालकर बनाने का सोचा. जो लोगों को काफी पसंद आ रहा है. यह दुकान दोपहर के 12:00 बजे से शाम के 6:00 बजे तक प्रतिदिन खुली रहती है और आप स्विग्गी और जोमैटो से भी ऑर्डर कर सकते हैं.

हाफ प्लेट में भर जाएगा पेट
बिरयानी खाने आए सौरभ ने बताया किया जब भी ऑफिस का लंच होता है. तो यहां बिरयानी खाना खूब पसंद करते हैं, क्योंकि हाफ प्लेट में इनका पेट भर जाता है और स्वाद भी काफी लजीज और लाजवाब होता है.

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