World Food India 2023: करियर को नई दिशा देने और अपना बिजनेस शुरू करने का प्‍लान बना रहे हैं तो आपके लिए सुनहरा मौका है. सबसे तेजी से बढ़ रहे आयुष के क्षेत्र में अगर स्‍टार्टअप खोलने का प्‍लान है तो आपके लिए वर्ल्‍ड फूड इंडिया बेहद काम का हो सकता है. 3 नवंबर से दिल्‍ली के प्रगति मैदान में शुरू होने जा रहे वर्ल्‍ड फूड इंडिया में इस बार आयुष स्‍टार्टअप्‍स के द्वारा तैयार किए गए आयुष आहारों का प्रदर्शन किया जाएगा.

दिल्‍ली के प्रगति मैदान में 3,4 और 5 नवंबर 2023 को आयोजित होने वाले वर्ल्ड फूड इंडिया आयोजन में आयुष मंत्रालय इस बार सहभागिता करने जा रहा है. इसमें देश भर से आए आयुष स्टार्टअप्स आयुष आहार के आधार पर विकसित किए गए नए उत्पादों का प्रदर्शन करेंगे. इस बार यहां 30 से अधिक नए विकसित आयुष आहार प्रदर्शित किए जाएंगे.

आएंगे 18 स्‍टार्टअप्‍स, प्रोडक्‍ट करेंगे पेश
इस साल के वर्ल्ड फूड इंडिया आयोजन में देश भर से आए स्टार्टअप्स प्रगति मैदान स्थित आयुष मंत्रालय के पवेलियन में अपने उत्पादों के साथ सहभागिता करेंगे. आयोजन में मौजूद कुल 18 स्टार्ट-अप्स तीस से अधिक आयुष आहारों का प्रदर्शन करेंगे. इस दौरान आयुष आहार पर आधारित एक विशेष सत्र भी आयोजित किया जाएगा. इसमें आयुष आहार का महत्व, आयुष आहार से स्वास्थ्य लाभ आदि विषयों पर विमर्श किया जाएगा. सत्र में आयुर्वेद को अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर सामान्य जन-जीवन का हिस्सा बनाए जाने के प्रयासों पर भी मंथन किया जाएगा.

इसके साथ ही आयुष क्षेत्र में नई खोजों को बढ़ावा देने, यूनीकॉर्न से विमर्श और आयुष क्षेत्र में प्रवेश कर रहे नए स्टार्ट-अप्स को बढ़ावा देने के प्रयासों पर विस्तार से चर्चा की जाएगी. आयुष मंत्रालय आयुष उत्पादों की वैश्विक बिक्री और मार्केटिंग को बढ़ावा देने का निरंतर प्रयास कर रहा है. ऐसे में आयुष उत्पादों के लिए वैश्विक बाजार की पहचान करने, मार्केट की वृद्धि करने और आयुष उत्पादों के भारत से निर्यात किए जाने की व्यवस्था को और अधिक बेहतर करने जैसे विषयों पर गहन चर्चा की जाएगी.

कौन कौन हो रहे शामिल
आयुष मंत्रालय ने सेंट्रल काउंसिल फॉर रिसर्च इन होम्योपैथी (सीसीआरएच) को इस आयोजन के लिए नोडल एजेंसी के रूप में नियुक्त किया है. वहीं अखिल भारतीय आयुर्वेद संस्थान (एआईआईए), नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ आयुर्वेद जयपुर, राष्ट्रीय प्राकृतिक चिकित्सा संस्थान पुणे, सीसीआरएएस, मोरार जी देसाई नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ योग, आयुषएक्सिल (आयुष एक्सपोर्ट प्रोमोशन काउंसिल) और इन्वेस्ट इंडिया वर्ल्ड फूड इंडिया के इस आयोजन में सहभागिता कर अपना सहयोग देंगे.

.

Tags: Ayushman Bharat scheme, Business ideas, आयुर्वेद