Weight Gain Tips: यूं तो दुनिया मोटापे से परेशान हैं लेकिन कुछ लोगों में लाख कोशिशों के बावजूद वजन नहीं बढ़ता. ऐसे लोग देखने में बहुत दुबले-पतले होते हैं और गाल पिचके हुए दिखते हैं. जब भी वह कहीं निकलते हैं लोग उनका मजाक उड़ाने लगते हैं. इससे व्यक्ति की पर्सनैलिटी पर असर पड़ता है और वह हीना भावना के शिकार हो जाते हैं. भारत में ऐसे कई लोग मिल जाएंगे. हालांकि पहले गरीबी और कुपोषण की वजह से लोग दुबले होते थे लेकिन आजकल गलत खान-पान की वजह से भी लोग अंडरवेट हो जाते हैं. बच्चों में खासकर ऐसा होता है. माता-पिता को इस बात की खास शिकायत रहती है कि उनका बच्चा बहुत दुबला-पतला है. वजन बढ़ाने के लिए लोग बहुत ज्यादा खाना खाने भी लगते हैं लेकिन गलत तरीके का खान-पान लोगों पर असर नहीं करता. ऐसे में यदि आप कुछ हेल्दी डाइट टिप्स को फॉलो करें तो 10 से 15 दिनों में फर्क महसूस कर सकते हैं.

वजन बढ़ाने के लिए सबसे जरूरी बात यह है कि आप जो खाते हैं उससे एनर्जी का अवशोषण होना जरूरी है. इसके लिए जितनी डाइट का महत्व है, उतनी ही एक्सरसाइज की जरूरत पड़ती है और उतने ही पानी की आवश्यकता होगी. इसलिए सही डाइट चार्ट के हिसाब से यदि आप अपने लाइफस्टाइल को बदलते हैं तो निश्चित रूप से आपका वजन बढ़ सकता है.

वजन बढ़ाने के लिए डाइट चार्ट
सुबह सबसे पहले स्प्रॉउट के साथ गाजर का जूस लें. गाजर का जूस आंत में पचाने वाले एंजाइमों को सक्रिय करता है जिससे पोषक तत्वों का अवशोषण सही से हो पाता है. इसके बाद नाश्ते में चीज बटर, साबुत अनाज, टोस्ट, दूध आदि को शामिल करें. ज्यादा एनर्जी के लिए बीच-बीच में चॉकलेट खाते रहे. आलू और सूप का अधिक सेवन करें. बीच-बीच में शेक और स्मूदी भी लें. भोजन में पर्याप्त मात्रा में दाल और बींस को जरूर शामिल करें. इसके साथ हरी पत्तेदार सब्जियों को रोजाना शामिल करें. यदि आप वेजिटेरियन हैं तो चीज और पनीर को रोजाना की डाइट में बढ़ा दें. रोजाना की डाइट में लाल चुकंदर, खुबानी, अनाज, स्क्वैश, किशमिश, केला, खजूर, बीन्स, मक्का, आलू आदि को शामिल करें. बीन्स, दाल आदि का सेवन ज्यादा करें. प्रत्येक हैवी भोजन के बाद नाश्ते में कुछ ग्रेनोला बार या डोनट्स जरूर लें. विभिन्न तरह के पोषक तत्वों के साथ-साथ दूध, छाछ, ताजे फलों का जूस आदि पीएं ताकि शरीर को भरपूर कैलोरी मिल सके. इससे हाइड्रेट रहेंगे और शरीर में पाचन भी सही से होगा.

वजन बढ़ाने के नियम

1. ज्यादा कैलोरी-स्टाइलसेटलाइफ वेबसाइट पर 10 दिनों में वजन बढ़ाने के टिप्स बताए गए हैं. इसमें कहा गया है कि यदि आप 10 दिनों में वजन बढ़ाना चाहते हैं तो जितनी कैलोरी आप रोजाना पहले लेते थे, उससे 1000 कैलोरी अब ज्यादा लेनी होगी. इसके लिए डाइट में अतिरिक्त चीजों को शामिल करना होगा.

2. 5-6 बार भोजन-मायो क्लिनिक के मुताबिक एक्स्ट्रा डाइट के लिए रोजाना 5 से 6 बार भोजन करना जरूरी है. इसके लिए डाइट चार्ट यह है कि 3 हैवी मील और 2 ब्रेकफास्ट लें. सुबह नाश्ता हैवी लें. इसके बाद दोपहर मील और रात में डिनर हैवी लें. रात में 8 बजे तक डिनर कर लें. इसके अलावा शाम में और दोपहर के बाद हल्का ब्रेकफास्ट जरूर करें. वैसे जब भूख लगे, उसी समय खाने का नियम बना लें.

3. सुबह खाली पेट जूस-सुबह में खाली पेट गाजर का जूस पीएं. इससे पहले आप स्प्रॉउट लेंगे तो यह ज्यादा अच्छा रहेगा. स्प्रॉउट में मूंग, चना और कुछ साबुत अनाज ले सकते हैं. स्प्रॉउट प्रोटीन से भरा होता है. इससे शरीर को तुरंत एनर्जी मिलेगी.

4. पोष्टिक भोजन करें-भोजन का मतलब यह नहीं है कि जंक फूड या फास्ट फूड खा लें. भोजन हेल्दी होना चाहिए जिसमें पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्वों का होना जरूरी है. इसके लिए आप डाइट चार्ट को फॉलो करें.

5. खाने से पहले पानी नहीं -पानी पर्याप्त मात्रा में पीना जरूरी है लेकिन खाने से पहले पानी या अन्य तरल पदार्थ लेंगे तो सही से भोजन नहीं कर पाएंगे. इससे पेट भरा हुआ महसूस होगा और आप सही से खाना नहीं खा पाएंगे.

6. एक्सरसाइज-वजन बढ़ाने के मतलब यह नहीं कि आप खाना सिर्फ खाएं और एक्सरसाइज न करें. यदि आप चाहते हैं कि आप हेल्दी रहें तो नियमित रूप से एक्सरसाइज करें. एक्सरसाइज नहीं करेंगे तो मेटाबोलिज्म सही से नहीं होगा और मेटाबोलिज्म सही से नहीं होगा तो आप जो खा रहे हैं उसका अवशोषण नहीं होगा. यानी वह एनर्जी में नहीं बदलेगा.

7. अच्छी नींद और तनाव से मुक्ति- वजन बढ़ाना चाहते हैं तो पर्याप्त नींद भी लें. विशेषज्ञों के मुताबिक 6 से 8 घंटे की नींद जरूरी है. इससे शरीर की कई क्रियाएं सुचारू रूप से चलेंगी. वजन बढ़ाने के लिए तनाव को भगाना भी जरूरी है. ज्यादा तनाव में रहेंगे तो वजन बढ़ना मुश्किल हो जाएगा. इसके लिए योगा, एक्सरसाइज नियमित रूप से करें.

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