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Chocolate Mug Cake Recipe: वैलेंटाइन्स वीक के पहले दो दिन रोज डे और प्रपोज डे मनाने के बाद आज देशभर में लव बर्ड्स अपने रिश्ते में मिठास घोलने के लिए चॉकलेट डे मना रहे हैं। आज के दिन लोग एक दूसरे के साथ प्यार बांटने के लिए उन्हें चॉकलेट्स गिफ्ट करते हैं। ऐसे में अगर आप अपने पार्टनर को स्पेशल फील करवाने के लिए अपने हाथों से कोई चॉकलेटी रेसिपी ट्राई करना चाहते हैं तो झटपट बना सकते हैं चॉकलेट मग केक। यह रेसिपी बड़ी आसानी से घर पर तैयार की जा सकती है। तो आइए बिना देर किए रिश्तों में घोले मिठास चॉकलेट मग केक के साथ।
चॉकलेट मग केक बनाने के लिए सामग्री-
-मैदा- 3 टेबलस्पून
-कोको पाउडर- 2 टेबलस्पून
-बेकिंग पाउडर- 1/2 टी स्पून
-दूध-3 टेबलस्पून
-चीनी पिसी- 3 टेबलस्पून
-चोको चिप्स- 1 टेबलस्पून
-मक्खन- 2 टेबलस्पून
-नमक- चुटकी भर
चॉकलेट मग केक बनाने की विधि-
चॉकलेट मग केक बनाने के लिए सबसे पहले एक मग में मैदा के साथ पिसी हुई चीनी डालकर दोनों सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें। इसके बाद मग में बेकिंग पाउडर, कोको पाउडर, चुटकीभर नमक और दूध डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स कर दें। इसके बाद मग में मक्खन डालकर चम्मच की मदद से अच्छी तरह से घोलकर मिला दें।
मग में मक्खन अच्छी तरह से घोलने के बाद इसमें ऊपर से चोको चिप्स डालकर माइक्रोवेव को प्रीहीट करने के लिए छोड़ दें। अब मग को माइक्रोवेव में रख दें और उसे 2 से 3 मिनट के लिए सैट कर दें। तय समय के बाद माइक्रोवेव में से चॉकलेट मग केक को निकालकर कोको पाउडर और पिसी चीनी को मिक्स करके चॉकलेट मग केक के ऊपर डालें। आप चाहे तो चॉकलेट मग केक को चॉकलेट सॉस से गर्निश करके भी सर्व कर सकते हैं।
