रोहित भट्ट/अल्मोड़ा. उत्तराखंड के अल्मोड़ा की खूबसूरत वादियों और यहां के मनमोहक नजरों को देखकर हर कोई मोहित हो जाता है. मगर अब यहां का खान-पान भी सबको अपनी तरफ खींच रहा है. अल्मोड़ा में वैसे तो कई रेस्टोरेंट और कैफे हैं, लेकिन दुगाल खोला के पास श्री लक्ष्मी नारायण के ठेले पर मिलने वाले मलाई मोमो का स्वाद लोगों को इतना भा रहा है कि वो इसे चखने से अपने आप को रोक नहीं पा रहे हैं और यहां खिंचे चले आ रहे हैं.
आप में से हर किसी ने मोमो खाए होंगे. लेकिन यहां एकमात्र बनने वाले मलाई मोमो का स्वाद सबसे अलग है. इनका ठेला पहले ब्राइट एंड कॉर्नर पास हुआ करता था पर उसके बाद इन्होंने दुगाल खोला और होटल मैनेजमेंट के पास इसे खोल दिया है. जिसके बाद से काफी संख्या में लोग मलाई मोमो के साथ यहां पर बनने वाले अन्य चीजों को खाने के लिए यहां पर पहुंच रहे हैं. मलाई मोमो खाने के लिए जो भी यहां पर आता है तो वो अपनी उंगलियां चाटते रह जाते हैं और वो कहता है ‘वाह रे मलाई’. इस मलाई मोमो का हर कोई दीवाना है. यहां पर बच्चों से लेकर बड़े लोग भी इनका मोमो खाने के लिए आते हैं और पैक करा कर ले जाते हैं.
ग्राहक करुणा कनवाल बताया कि काफी अच्छे मोमो यहां पर बनाए जाते हैं और वह कई बार यहां आ चुकी है वैसे तो उनके घर से दूर है पर जब भी वह आती है तो यहां के मोमो जरूर खाकर और लेकर जाती हैं. उन्होंने बताया की यहां पर कुरकुरे मोमो, फ्राई मोमो और मलाई मोमो बनाए जाते हैं पर उन्हें सबसे ज्यादा मलाई मोमो पसंद आए हैं. उन्होंने बताया कोई भी बाहर से पर्यटक आते हैं तो उन्हें एक बार यहां के मलाई मोमो जरूर खाने चाहिए.
लोगों के बीच मलाई मोमो काफी फेमस
ग्राहक अनिल मेहरा ने बताया वह कई बार यहां के मलाई मोमो खा चुके हैं और शाम के वक्त जब भी वहां आते हैं तो यहां के मलाई मोमो के लिए आ जाते हैं. उन्हें यहां के मोमो सबसे अच्छे लगते हैं. वहीं, ग्राहक कविता ने बताया वह पहली बार यहां पर आई है उनके दोस्तों ने उन्हें बताया था कि यहां पर बनने वाले मलाई मोमो का स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट है. वह पहली बार टेस्ट करने के लिए यहां पर आई है जिसका टेस्ट करके उन्हें काफी पसंद आया है. उन्होंने बताया सभी को एक बार उनके यहां के मलाई मोमो जरूर खाने चाहिए.
दुकानदार हरेंद्र सिंह ने बताया करीब डेढ़ साल पहले उन्होंने अल्मोड़ा में मलाई मोमो की शुरुआत की थी. अल्मोड़ा में एक दुकान और ठेला खुला हुआ है. जिसमें वह कुरकुरे मोमो, फ्राई मोमो और मलाई मोमो के साथ एग रोल, पनीर रोल और चिकन रोल बनाते हैं. सबसे ज्यादा लोगों को मलाई मोम पसंद आते हैं. उन्होंने बताया शाम के वक्त लोगों की काफी भीड़ रहती है और सुबह 10 बजे से लेकर रात 9 बजे तक दुकान और ठेला खुल जाता है.
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FIRST PUBLISHED : September 11, 2023, 11:23 IST
