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आदित्य आनंद/गोड्डा. झारखंड के गोड्डा में अगर आप हल्का नाश्ता के रूप में समोसा, कटलेट, ब्रेड चाप, इत्यादि खाना चाहते है तो महिला कॉलेज के समीप स्थित दो दुकान लाडो स्वीट्स और समोसा कॉर्नर आ सकते हैं. यह दोनों दुकानें अपने स्वाद को लेकर पूरे जिले में चर्चित हैं. जिले में एकमात्र यहीं पर समोसा के मसाला में पनीर मिलाया जाता है. यह पनीर समोसा के नाम से फेमस है. समोसा के अलावा इन दुकानों का कटलेट, ब्रेड चाप, जलेबी, लॉन्गलता (स्थानीय मिठाई), और गुटका कचौड़ी भी काफी फेमस है.
गोड्डा महिला कॉलेज के समीप दो दुकान लाडो स्वीट्स और समोसा कॉर्नर हैं. दोनों दुकान हर दिन हजारों समोसा की बिक्री करते हैं. रोजाना सुबह नौ बजे यह दुकानें खुलती हैं. देर शाम आठ बजे तक इन दुकानों में ग्राहकों की भीड़ लगी रहती है.
लाडो स्वीट्स दुकान के संचालक पुरुषोत्तम गुप्ता ने बताया कि उनकी दुकान में रोजाना सैकड़ों ग्राहक आते हैं. सबसे ज्यादा समोसे की बिक्री होती है. एक समोसा का दाम 10 रुपया है. मीठे में लोग हमारे दुकान का लॉन्गलता अधिक पसंद करते हैं. क्योंकि पूरे जिले में सिर्फ यहीं पर कुआं वाला लॉन्गलता बनाया जाता है. बाकी अन्य जगहों पर सूजी वाला लॉन्ग लता मिलता है. एक लॉन्ग लता की कीमत भी 10 रुपये है.
वहीं, समोसा कॉर्नर के दुकानदार सूरज गोस्वामी ने बताया कि उनके यहां समोसा के साथ-साथ ब्रेड चॉप और कटलेट लोग अधिक खाना पसंद करते हैं. ब्रेड चॉप 15 रुपये पीस और कटलेट 10 रुपये पीस मिलता है. इसके अलावा, यहां लोग समोसा और कटलेट के साथ मिलने वाले खट्टी-मीठी और सरसों की चटनी भी खूब पसंद करते हैं. खट्टी-मीठी चटनी को इमली और टमाटर से बनाया जाता है. वहीं, सरसों और दही मिक्स चटनी लोग अधिक पसंद करते हैं.
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Tags: Food 18, Godda news, Jharkhand news, Street Food
FIRST PUBLISHED : June 13, 2023, 09:43 IST
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