नीरज कुमार/बेगूसराय. जिले में लोगों का खाने का जायका बदल रहा है. अब लोगों के पसंदीदा जायके का बेहतरीन तरीके से ख्याल रखा जा रहा है. बेगूसराय टाउनशिप गेट के सामने एनएच-31 के पास कई बर्गर आउटलेट हैं. एक दर्जन से अधिक बर्गर फुड स्टॉल पर लोग बर्गर खाने का आनंद लेते हैं. यहां शौकीनों की भीड़ लगी रहती है, लेकिन सभी फुड स्टॉल में द बर्गर कंपनी यहां के लोगों के लिए बेहद खास है. द बर्गर कंपनी में बेहद खास तरीके के 72 तरह के बर्गर बनते हैं. सभी बर्गर का टेस्ट और खासियत अलग-अलग है, जो लोगों को खूब पसंद आ रहा है. वहीं बर्गर का दाम भी लोगों के बजट के अनुरूप ही है.
पहली बार बर्गर की इतनी वैरायटी का लोग लेंगे स्वाद
द बर्गर कंपनी में काम कर रहे अंकित कुमार के अनुसार, कुल मिलाकर 72 प्रकार के खान-पान की सुविधा उपलब्ध है. ये सभी बर्गर की ही वैरायटी है. वहीं पेय पदार्थ की बात करें तो मिल्क शेक, कूल मिल्क आदि यहां पर उपल्ब्ध हैं. यहां आने वाले ग्राहक सबसे अधिक बर्गर, पास्ता और पिज्जा पसंद करते हैं. सुबह 9 बजे से लेकर रात 12 बजे तक बर्गर खाने का आनंद ले सकते हैं. एक साथ 100 से लेकर 150 युवा बर्गर खाने का लुफ्त उठा सकते हैं. वहीं, रोजाना करीब 20 हजार का कारोबार हो जाता है.
देश के विभिन्न हिस्सों से जुटाया जाता है मसाला
द बर्गर कंपनी के संचालक अमित रंजन के मुताबिक, बेगूसराय में बर्गर बनाना काफी मेहनत का काम है. यहां बनाने के लिए सामग्री उपलब्ध नहीं हो पाती है, इसलिए कानपुर से बन ऑयल, रांची से मसाला मंगाया जाता है. इसी प्रकार अन्य सामग्री दिल्ली, कोलकाता और चेन्नई से मंगवा कर बेगूसराय में बर्गर तैयार किया जाता है. इस इलाके में कई बर्गर की दुकाने हैं . जहां हर बर्गर दुकान में तकरीबन 15 युवाओं को रोजगार भी मिला हुआ है. यहां बर्गर 20 रुपए से लेकर 1000 रुपए तक की बर्गर उपल्ब्ध है.
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FIRST PUBLISHED : June 23, 2023, 15:53 IST
