हाइलाइट्स
करी पत्तों का सेवन करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है.
नियमित रूप से करी पत्ते खाने से सेहत को गजब के फायदे मिल सकते हैं.
Curry Leaves Health Benefits: करी पत्ता का इस्तेमाल खाने-पीने का स्वाद बढ़ाने के लिए सदियों से किया जा रहा है. करी पत्ता भारतीय रसोई में खूब इस्तेमाल किया जाता है. ये छोटे-छोटे पत्ते देखने में मामूली लगते हैं, लेकिन इनमें औषधीय गुणों का भंडार होता है. करी पत्तों का नियमित रूप से सेवन किया जाए, तो सेहत को कई चौंकाने वाले फायदे मिल सकते हैं. करी पत्ते एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन जैसे मिनरल्स से भरपूर होते हैं. करी पत्ता को पेट की सेहत के लिए रामबाण माना जाता है और ये शरीर की सूजन कम करने में लाभकारी हैं.
आयुर्वेद में करी पत्तों को सेहत के लिए वरदान माना गया है. एक्सपर्ट्स की मानें तो रोजाना 5-10 करी पत्ते खाने से पाचन तंत्र दुरुस्त हो सकता है. हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक करी पत्तों में बड़ी मात्रा में प्लांट कंपाउंड होते हैं, जो शरीर को बीमारियों से बचाते हैं. करी पत्ते एल्कलॉइड, ग्लाइकोसाइड और फेनोलिक कंपाउंड का खजाना होते हैं. ये तत्व शरीर में बीमारियां पैदा करने वाले बैक्टीरिया और वायरस से बचाव करते हैं. करी पत्तों में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है. कब्ज के मरीजों के लिए भी करी पत्तों का सेवन करना बेहद लाभकारी माना जाता है.
करी पत्तों के 5 गजब के फायदे
– करी पत्तों को फ्री रेडिकल्स से बचाने में बेहद पावरफुल माना जाता है. फ्री रेडिकल्स शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचाते हैं. करी पत्ते ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम करते हैं.
– इन औषधीय पत्तों में विटामिन और मिनरल्स के अलावा कई एशेंसियल ऑयल पाए जाते हैं. ये ऑयल शरीर की इंफ्लेमेशन कम करते हैं और स्वास्थ्य बेहतर बनाते हैं.
– हार्ट हेल्थ के लिए करी पत्तों को बेहद चमत्कारी माना जा सकता है. करी पत्तों का सेवन करने से कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ बूस्ट होती है और डिजीज का खतरा कम होता है.
– डायबिटीज के मरीजों के लिए भी करी पत्ते रामबाण हो सकते हैं. कई रिसर्च में पता चला है कि करी पत्ते ब्लड शुगर कम करते हैं और इंसुलिन सेंसिटिविटी बूस्ट करते हैं.
– ब्रेन की हेल्थ के लिए भी करी पत्तों को बेहद लाभकारी माना जाता है. करी पत्ते हमारे नर्वस सिस्टम को प्रोटेक्ट करते हैं और अल्जाइमर जैसी बीमारियों से बचाव करते हैं.
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Tags: Health, Lifestyle, Trending news
FIRST PUBLISHED : February 27, 2024, 13:20 IST
