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Different Uses Of Malai: दूध के ऊपर जमी मलाई की मोटी परत को कई बार मम्मी को निकालते देखा होगा। इस मलाई का इस्तेमाल केवल घी बनाने में ही नहीं बल्कि इन टेस्टी डिश को बनाने में भी किया जा सकता है।

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