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कोरियन खाना बीते कई दिनों से भारत में ट्रेंड कर रहा है। लोग अलग-अलग तरह की कोरियाई डिशेज को घर पर बनाकर ट्राई कर रहे हैं। इसी कड़ी में हम आपके लिए लेकर आए हैं कोरियन चीज कॉर्न की रेसिपी। वैसे तो सभी को इसका स्वाद पसंद आएगा, लेकिन बच्चों के लिए आप इस स्पेशल रेसिपी को तैयार कर सकते हैं। जानिए इसे बनाने का तरीका-
कोरियन कॉर्न चीज बनाने के लिए आपको चाहिए-
– ताजा मक्का
– मेयोनेज
– कटा हुआ मोत्जारेला
– शक्कर
– हरी प्याज
– नमक और काली मिर्च
कैसे बनाएं
इसे बनाने के लिए सबसे पहले अवन को चार सौ फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें। जब तक अवन गर्म हो रहा है, तब तक एक बाउल में कॉर्न के साथ मेयोनेज हरी प्याज, शक्कर और मोत्जारेला को अच्छे से मिक्स कर लें। अब एक मिक्सिंग बाउल में इन सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें। फिर इसमें नमक और काली मिर्च डालें और इसे एक बार और अच्छे से मिला लें। मिक्स को ग्रीस की हुई बेकिंग ट्रे में डालें। फिर चीज कॉर्न को 10 मिनट तक बेक करें ताकी चीज अच्छी तरह से पिघल जाए। अब इसे ब्रॉयलर में डालें भूरा होने दें। दो मिनट के अंदर ये भूरा हो जाएगा। कोरियन चीज कॉर्न तैयार है, इसे सर्व करें।
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